在日常生活當中強直性脊椎炎是一種非常常見的骨科疾病，治療起來非常麻煩，在治療期間要合理安排飲食，下面我們來了解一些強直性脊椎炎患者該注意怎樣飲食，和一些該不該吃的食物有哪些呢。

強直性脊柱炎患者怎樣飲食：

(1)辛熱食品：能抗風濕祛寒邪，如辣椒、蔥、花椒、大料、茴香、大蒜有殺菌、抗病毒等作用，可預防腸道感染和病毒感染。冬季適當服姜湯以濕胃散寒。須視病情而定。

(2)豆類：大豆、黑豆、黃豆等，含有豐富的植物蛋白和微量元素，有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可以治療以濕重為主的風濕骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風濕病，效果較好。黑豆可治療風濕疼痛，用黑豆炒至半焦加入黃酒，治療關節酸痛有效，有胃炎者慎用。

(3)果實食品：栗子有補腎強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風濕痹痛、腰膝無力極為有益。強直性脊柱炎是由于腎虛引起的筋骨、肌肉關節的病損。可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛;新鮮栗葉搗爛外敷，也能減輕肌肉、關節、皮膚的炎癥。

(4)青梅有生津止渴、澀腸止痢的作用，對腹瀉患者有益，凡風濕骨痛、腰痛、關節痛均可用青梅擦患處，可止痛活血。烏梅是梅的干燥或未成熟的果實，對風濕痛有卓效，烏梅酸干可劍陰，酸歸肝經，肝得滋養，對關節、筋骨疼痛、拘攣有緩解作用。

強直性脊柱炎宜吃的食物：

1、果實食品

栗子有補腎、強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風濕痹痛或腰膝無力極為有益。中醫認為強直性脊柱炎是由腎虛引起筋骨、肌肉、關節的病損。服時可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛;新鮮栗葉搗爛外敷，也能減輕關節、肌肉、皮膚的炎癥。青梅有生津止渴、澀腸止痢的作用，對強直性脊柱炎病人有益處，凡風濕骨痛、腰痛、關節痛均可用青梅酒擦患處，可起到止痛效果。烏梅是梅的干燥或未成熟果實，對風濕痛也有卓效，烏梅酸甘可斂陰，酸又人肝，肝得滋養，對關節、筋骨的疼痛、拘攣有緩解作用。桑椹、櫻桃也可治療風濕病。

2、辛熱食品

具有抗風濕祛寒邪的作用，如辣椒、蔥、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。現代藥理研究證明大蒜有殺菌、抗病毒等作用，適當進食可預防病毒感染及腸道感染。

3、多吃含蛋白質和維生素食物

以補充蛋白質和維生素為主，所以飲食上應多吃營養豐富的食物，如牛肉、羊肉、雞肉等。亦可捋黃芪、熟地、當歸、枸杞子等藥與肉等食物同煮來作為食療(吃肉喝湯)等等。另外列出一些對強直性脊柱炎患者有幫助的食物有：生菜窩爪，白菜，銀耳，海帶，黑木耳，西紅柿，胡蘿卜，芹菜，羅漢果，香蕉，無花果，草莓，油菜，哈蜜爪，宜姜等溫熱性食物，其中白菜和銀耳，海帶，對強直性脊柱炎有治療的作用。飲食應多樣化，保持均衡并富于營養。這些對強直性脊柱炎患者只是輔助效果，并不能取代醫院的正規治療。

4、豆類食品

大豆、黑豆、黃豆等，含有豐富的蛋白質和微量元素，它有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可治療以濕重為主的風濕骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風濕病，效果較好。黑豆又名烏豆、冬豆子，又可治療風濕疼痛，經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒，治療關節酸痛有效。

強直性脊柱炎忌吃的食物

忌吃生冷飲食，過于辛辣刺激性的食物，最好是不要喝酒，強直性脊柱炎和個人免疫系統有很大關系，自身免疫系統好了就沒什么事，所以要多吃營養豐富的食物，另外還要注意休息，酒是強直性脊柱炎急性發作的主要誘因，火鍋原料主要是龍蝦、牛羊肉、動物內臟、海鮮、貝類、蘑菇等富含嘌呤的食物，火鍋和酒類都是強直性脊柱炎患者飲食中不應該出現的，強直性脊柱炎患者不宜喝濃茶，提倡喝白開水或淡茶。

上面介紹了強直性脊椎炎患者的飲食應該注意的方面，有強直性脊椎炎的患者應當及時的了解合理飲食，透徹的了解這方面的知識，讓疾病早日遠離我們的生活，會給患者的治療帶來許多幫助，對身體恢復健康能起到很大的作用。