糖友吃蘿卜有利平穩血糖的功效
糖尿病的血糖的問題一直是人們要注意的問題,糖尿病的出現患者是要注意自己身體中的血糖的變化,糖尿病患者要積極的注意好血糖的變化,血糖決定著患者的身體的健康,那么,糖友吃蘿卜有利平穩血糖的功效?下面讓專家來給我們解答一下。
不同的蘿卜營養各有特點。青蘿卜性微涼,味甘,順氣利尿的效果很好;白蘿卜富含纖維素,吃后易產生飽脹感,還能促進胃腸蠕動,有助排便;小水蘿卜含碳水化合物量較低。相對來說,胡蘿卜和紅心蘿卜碳水化合物含量較高,糖友不要多吃。
蘿卜口感脆甜、多汁,最好生吃或加醋涼拌,能最大程度保留其營養成分。蘿卜的每一部分都可以有不同吃法,從蘿卜頂部往下1/3處的維生素C含量較多,但質地偏硬,生吃時宜切絲或條。而蘿卜尾部有較多的淀粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食欲,若削皮生吃,是糖尿病人用以代替水果的上選。
蘿卜雖好,但也不能多吃,尤其是脾胃虛寒、有慢性胃炎或胃潰瘍的患者。一般來說,糖友一天的蔬菜攝入量應控制在一斤左右,同時要多樣化,不能單靠一種蔬菜來滿足日常所需。
溫馨提醒:上面就是專家對糖尿病血糖控制的解答,糖尿病患者要積極的控制好血糖的變化,及時的進行好的治療,祝您早日康復。
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