現在患有中風疾病的不分年齡大小，現在開始波及到一些中年人，年輕人偶爾也會發生中風的癥狀，這主要還是因為現在由于工作的壓力、飲食的不良等等，時常不注意身體的積極調理，使自己身體埋下許多的健康隱患。那么，在生活中與偶哪些飲食療法可以幫其緩解呢？

(1)三味粟米粥：取荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者 佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。適用于中風后言語蹇澀、精神昏憒者。

(2)羊脂蔥白粥：取蔥白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油適量，加水共煨粥。每日1次，連服10日。用于預防偏癱。

(3)五汁童便飲：取姜汁、藕汁、梨汁、蘿卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混勻，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，溫開水送下。適用于本病之筋骨軟弱、氣血不足者。

(4) 大棗粳米粥：以黃芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水濃煎取汁，去渣。取粳米1 00克，紅棗4枚加水煨粥。粥成后倒入藥汁，調勻即可。每日1次。可益氣通脈、溫經和血， 用治中風后遺癥。

(5)豆淋酒：取小黑豆適量炒焦，沖入熱黃酒50毫升。趁熱服。服后溫覆取微汗。用治中風后遺癥以及產后中風、四肢麻木等。

(6)蚯蚓散：取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后裝入膠囊。日服2次，每服2粒。適用 于腦血栓形成，腦梗塞，偏癱者。

(7)羊肚山藥湯：取羊肚1具，去筋膜后洗凈切片，加水煮爛后下入鮮山藥200克，煮至湯汁 濃稠，代粥服。適用于中風后體質虛弱者。

(8)烏雞湯：取烏骨母雞1只，去毛及腸雜，洗凈切塊后加入清水、黃酒等量，文火煨燉至骨酥肉爛時即成。食肉飲湯，數日食畢。適用于中風后言語蹇澀、行走不便者。高血壓患者需同服降壓藥，密切觀察血壓變化。

(9)黑豆湯：取大粒黑豆500克，加水入砂鍋中煮至湯汁濃稠即成。每日3次，每服15毫升， 含服、緩咽。適用于言語蹇澀者。

(10)蓖麻油飲：取蓖麻油500毫升，加入黃酒100毫升，混勻后靜置1日。每日1次。用沸水燙溫后慢慢飲服，每服15毫升。用治偏癱

(11)四味粳米粥：取天麻9克(以布包好)，枸杞15克，紅棗7枚，人參3克，加水燒沸后用文火煎煮約20分鐘。去天麻、棗核，下入粳米50～100克共煨粥。每日2次。用治中風后偏癱伴 高血壓者。

(12)蒸羊頭：取白羊頭1具，入屜蒸熟后取肉切片，和以調料即可取食。空腹分次食用。適 用于中風頭暈、手足無力、體瘦弱者。

(13)大豆獨活酒：取獨活60克，白酒1000毫升，煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒，趁 熱急投酒中。120分鐘后去渣即成。飯前溫服20毫升。用治中風后舌強不語。

(14)栗子桂圓粥：栗子10個(去殼用肉)，桂圓肉15克，粳米50克，白糖少許。先將栗子切成 碎塊，與米同煮成粥，將熟時放桂圓肉，食用時加白糖少許。可做早餐，或不拘時食用。補腎，強筋，通脈。可輔治中風后遺癥。

(15)枸杞羊腎粥：枸杞子30克，羊腎1個，羊肉50克，粳米50克，蔥、五香粉適量。將羊腎 、羊肉片與枸杞子并入佐料先煮20分鐘，下米熬成粥即可。晨起做早餐食用。益氣、補虛、通脈。可輔治中風后遺癥。

關于中風的診斷

1.定位診斷

根據患者的癥狀和體征，分析病變的部位，是彌漫性的，還是局限性的?是中樞性的，或是周圍性的?然后再指出病變的具體部位，大腦半球，小腦，腦干不同部位的病變，表現不同，大腦半球的病變，表現對側面癱，舌癱，肢體偏癱與偏盲;小腦病變主要表現劇烈眩暈，站立不穩，眼球震顫等;腦干病變臨床表現較復雜，主要為交叉性癱瘓，病灶同側嘴歪，舌斜，對側肢體偏癱，感覺減退，CT檢查可明確病變具體部位。

2.定性診斷

根據發病的經過，病情特點和病變部位，分析疾病的性質，是出血性或是缺血性腦血管病，兩者治療方法不同，必須辨別清楚。

3.病因診斷

從發病的全過程，結合定位和定性，找出疾病的具體原因，腦血管病主要由高血壓，腦動脈硬化引起，但近年來研究發現，血液中某些成分的改變和高凝狀態，常導致腦梗塞，腦動脈瘤，腦血管畸形，動脈炎等導致腦出血的也不少，這些都必須搞清楚。

通過以上介紹的食療方，調理身體一段時間后，相信大家的身體會很快的恢復以前的健康。在平時的生活中大家一定要養成飲用一些清淡的食物，避免吃一些油膩、過咸、燒烤等食物，多吃一些水果蔬菜，注意時刻保養自己的身體，相信中風疾病會很快消散。