隨著生活水平的提高，加上高蛋白、高脂肪、高熱量飲食的攝入，導致腦血栓的發病率一直居高不下。腦血栓是一種生活中的常見病、多發病，對人們的健康有著很大的威脅，患者朋友除了積極的治療外，還要注意飲食，那么腦血栓患者飲食要注意什么呢?下面我們就來了解一下吧!

腦血栓患者飲食要注意以下幾點：

一、增加蛋白質

由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉、去皮禽類肉提供;應多吃魚肉，特別是海魚。每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，對降低血液膽固醇及血液黏滯有利。

二、控制糖類食品攝入量

當過多飲用含糖飲料和含糖類的甜食后，體內的糖會轉化成脂肪，并在體內蓄積，仍然會增加體重、血糖、血脂及血液黏滯度，對腦血栓的恢復極為不利，所以也要控制糖分的攝入。不過，如腦血栓的病人同時患有糖尿病并應用降糖藥而產生低血糖時，可適當飲用飲料以防止血糖繼續下降，當一過性低血糖緩解后，就不要再飲甜飲料了。

三、每日膳食中要減少總的脂肪量

增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內為宜。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用，可以根據需要加以選擇，配制成適宜于病人的康復膳食。

四、要限制食物的膽固醇

每日每人應在300毫克以內，也就是說，每周可吃3個蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的，肥胖或超重患者的體重也會下降，最好能夠達到或維持理想體重，這樣對全身各內臟的生理功能有益。

關于腦血栓患者的飲食，小編就為您介紹到這里了，希望對您能有一定的幫助，大家一定要重視飲食，合理飲食，這樣對您的身體恢復有著很大的好處，除此之外，患者還要及早到醫院就診，以免錯失最佳治療時機，祝您早日康復哦。