腦積水患者要遵守的飲食方法
腦積水困擾著很多患者,我們應(yīng)該了解腦積水的知識(shí),對(duì)腦積水做好預(yù)防,如有腦積水病癥發(fā)生,應(yīng)及時(shí)醫(yī)治。
腦積水是由于顱腦疾患使得腦脊液分泌過(guò)多或(和)循環(huán)、吸收障礙而致顱內(nèi)腦脊液量增加,腦室系統(tǒng)擴(kuò)大或(和)蛛網(wǎng)膜下腔擴(kuò)大的一種病癥。那么腦積水患者要如何飲食呢?
腦積水的飲食要求:
一、補(bǔ)充足量脂肪
不飽和脂肪酸是腦細(xì)胞構(gòu)成的主要原料,腦重的50%~60%是脂肪(不飽和脂肪酸),其中主要是亞油酸、亞麻油酸和花生四烯酸等3種脂肪酸,尤其是前2種是構(gòu)成腦細(xì)胞的重要成分。
因此,向腦提供質(zhì)量?jī)?yōu)良、豐富的脂肪,可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維鞘的形成,并保證它們的良好功能。含此類物質(zhì)較多的有:野兔、豬、羊、鴨、雞、鵪鶉、麻雀等動(dòng)物肉;牡蠣、章魚(yú)、海魚(yú)類;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。
二、補(bǔ)充維生素C
維生素C能促使細(xì)胞結(jié)構(gòu)的堅(jiān)固,并能消除細(xì)胞間結(jié)構(gòu)的松弛或緊張狀態(tài),使機(jī)體的代謝機(jī)能旺盛,是腦發(fā)育的必要物質(zhì),充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳,并可提高兒童的智商。含此類物質(zhì)較多的有酸棗、鮮棗、草莓、葡萄、柿子、金桔、蘋(píng)果、梨、山楂、菠蘿、蘿卜葉、番茄、卷心菜、綠茶、馬鈴薯等。
三、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一,占腦干重的30%~35%,是腦細(xì)胞興奮和抑制過(guò)程的主要物質(zhì)基礎(chǔ),在記憶、語(yǔ)言、思考、運(yùn)動(dòng)、神經(jīng)傳導(dǎo)等方面都具有重要作用,腦的發(fā)育和營(yíng)養(yǎng),與蛋白質(zhì)的充足供應(yīng)有密切關(guān)系。
含蛋白質(zhì)較豐富的有:蛋類、野豬肉、野兔肉、野鴨、野雞、鵪鶉、麻雀等;非養(yǎng)殖的魚(yú)貝類如牡蠣、章魚(yú)、墨斗魚(yú)、蝦等;牛肉、豬肉、雞肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蠶豆、芝麻、核桃仁等干果類。
四、補(bǔ)充微量元素鋅
微量元素鋅對(duì)維持腦的功能具有一定作用,并且鋅亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的輔酶,在抗衰老中具有一定作用。研究業(yè)已證實(shí),體內(nèi)鋅、銅比例失調(diào),可致動(dòng)脈粥樣硬化及中風(fēng)等疾病發(fā)生率明顯增高。含鋅較豐富的食品。
溫馨提醒:一般很多腦積水在發(fā)病初期就有不明顯癥狀,其中腦積水就是這樣,加上腦積水患者認(rèn)識(shí)了解少,腦積水沒(méi)有及時(shí)得到有效治療,導(dǎo)致腦積水病情進(jìn)一步發(fā)展。因此,患上腦積水需要及時(shí)到外科醫(yī)院接受檢查治療。
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