腦出血是常見的外科疾病，很多腦出血都是由于高血壓和動脈硬化引起的。所以要積極防治高血壓等疾病有助于預防腦出血。另外，腦出血患者急癥期內絕對的靜臥休養(yǎng)，同時要配合飲食上做好防治腦出血的工作。下面具體介紹一下。

腦出血患者日常飲食調養(yǎng)

腦出血病人病情如已穩(wěn)定，但有不同程度的意識障礙、吞咽困難時，應采用鼻飼飲食，將易消化的流汁狀飲食，如濃米湯、豆?jié){、牛奶、新鮮蔬菜汁、果汁等分次灌入;或5-6次灌入混合奶1000-2000毫升，灌入食物不宜過熱過冷，以37℃-39℃為宜。

混合奶配制所需原料

鮮牛奶600毫升，濃米湯350毫升，雞蛋2個，白糖50克，香油10克，以及鹽3克。配制方法分三步：

(1)把洗干凈的雞蛋磕開，放入干凈盛器內，加入白糖、鹽、油，用筷子攪勻;

(2)將鮮牛奶600毫升和米湯350毫升混合煮沸;

(3)將制成的雞蛋混合液倒入煮沸的牛奶米湯中，邊倒邊用筷子攪拌，即成1000毫升混合奶。此1000毫升混合奶中含蛋白蛋質40克，脂肪40克，糖類120克，熱量4184千焦耳(1000千卡)。

腦出血患者日常注意事項

一、合理膳食保證大便通暢;

二、注意調整出入量，適當補充水份;

三、夏季到了適時翻身拍背，注意衛(wèi)生防止褥瘡發(fā)生;

四、保證呼吸道通暢，防止肺感染;

五、檢測體溫如有體溫升高及時告知主治醫(yī)生，采取適當?shù)拇胧?

六、如吞咽功能不好，及時采取鼻飼，以免病發(fā)肺感染。

通過上述文章的介紹您對腦出血日常飲食，希望對您有所幫助。