腦萎縮是指腦組織細胞相對減少而引起腦神經功能失調的疾病，是一種慢性進行性疾病，該病可有家族史，建議盡早去醫院進行診斷治療，越早治療對病人的病情越有幫助。多吃素菜少飲酒，素菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂，維生素c可調節膽固醇代謝，防止動脈硬化發展。

輕度腦萎縮一般不需要吃藥，多數患者無任何臨床癥狀和體征，主要是通過生活方式加以干預，必要時也可以口服奧拉西坦、比拉西坦和胞二磷膽堿以改善腦代謝治療，可能會延緩患者病情的進展。

輕度腦萎縮，不需要大量服藥，食療改善比較好。輕度腦萎縮的臨床表現不一樣，用藥也不一樣，或者食療的狀況、時間長短也不一樣。輕度腦萎縮的預防可以吃核桃仁、吃棗。但是腦萎縮嚴重的，長期吃棗、核桃要少量吃。要及時去醫院治療。

輕度腦萎縮的主要原因有腦動脈硬化、遺傳、長期吸煙引起的一氧化碳中毒、酒精中毒、癲癇性疾病、腦部疾病如腦梗、腦血栓等。以上這些因素使腦組織逐漸發生萎縮，腦體積變小，腦細胞數目減少，繼而出現一系列的臨床癥狀。

可以多吃一些牛奶和豆腐，可以吃一些綠色蔬菜，保持心情愉悅，一定要控制血壓，可以多吃一些高蛋白高纖維的食物，可以多吃一些核桃，干果，堅果之類的，腦萎縮病變因素是腦血管長期慢性缺血而造成的，平常一定要注意休息，配合醫生的藥物來治療。

輕度的腦萎縮并不嚴重的，隨著年齡的增大，都會有一定程度的腦萎縮的情況。主要是影響到腦細胞的活躍程度，飲食上多吃一些核桃類的食物，增加營養，同時也可以口服一些胞二磷膽堿片等營養腦細胞，保證良好的休息和睡眠，避免引起病情加重。