腦梗塞糖尿病高血壓可以吃些香菇的。糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療為前提。糖尿病人應避免進食糖及含糖食物，減少進食高脂肪及高膽固醇食物，適量進食高纖維及淀粉質食物，進食要少食多餐。多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用，苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒肉片、涼拌都可以的。

不能說吃什么好，千萬不要相信電視廣告或者是其他途徑推銷的保健品，藥物等。您現在如果腦梗塞處于發作期，需要在醫院進行治療，應用活血通絡，營養神經等藥物治療，然后積極控制好高血壓，糖尿病，同時要特別注意飲食的控制。建議在醫師指導下進行治療。

飲食控制是糖尿病或者控制血糖的基礎措施。糖尿病控制飲食主要是控制總熱量的攝入的。只要避免單糖食物的攝入和高鹽高脂飲食。其他的食物的，糖尿病都是可以適當的進食的。

糖尿病和高血壓患者主要吃低脂、低糖、低鹽、低油食物。主要如下。
1.不吃動物內臟、肥肉和腌制食品，適當吃動物瘦肉、牛奶、雞蛋、魚、蝦、海參等有營養的食物。這些食物不僅能補充人體所需的營養，對血糖和血壓也幾乎沒有影響。
2.請選擇山楂、獼猴桃、菠蘿、柚子等含糖量低的水果、胡蘿卜、洋蔥、西葫蘆、白菜、菠菜、芹菜等。這些食物都適合糖尿病和高血壓患者吃。

腦梗塞病人血壓最佳控制范圍為140-150/80-90mmHg。因為腦梗塞最常見的原因是高血壓病導致的動脈粥樣硬化，引起血管內斑塊形成，血管狹窄，最終出現血管閉塞。因此，血壓控制對于腦梗塞病人至關重要。

應即刻給予藥物緩慢靜脈推注，推注時間通常不低于5分鐘，同時觀察病人的呼吸，以防止呼吸抑制。如果病人抽搐控制以后未再次發作，通常不主張長期應用抗癲癇藥物治療。