目前沒有治療2型糖尿病的方法。
現(xiàn)有的技術(shù)手段只有通過飲食控制、科學(xué)運(yùn)動(dòng)和藥物治療，才能使糖尿病患者的血糖看起來像正常人。也就是說，最大限度地遵守血糖控制，減少長(zhǎng)期急性慢性并發(fā)癥的發(fā)生。糖尿病患者的血糖在治療后似乎在正常范圍內(nèi)，但這種“正常”與真正的正常人不同。正常人的血糖由身體本身控制，將血糖控制在非常狹窄的范圍內(nèi)是非常準(zhǔn)確的。但是糖尿病患者只有通過外力才能使血糖看起來正常。

二型糖尿病患者可以吃土豆。
但是由于土豆含有大量的淀粉，所以不能吃太多，而且在吃土豆的時(shí)候，要適當(dāng)減少主食的攝入。因?yàn)橥炼顾�含的碳水化合物和主食差不多，新鮮土豆含9%-20%的淀粉。除此之外，蛋白質(zhì)和脂肪的含量也比較高，蛋白質(zhì)占1.5%-2.3%，脂肪占0.1%-1.1%。土豆主要吃淀粉，淀粉可以讓我們產(chǎn)生飽腹感，但是富含葡萄糖、果糖、蔗糖，建議少量食用。

首先應(yīng)保證每日定時(shí)定量進(jìn)餐，嚴(yán)格地限制單糖的攝入，其次應(yīng)限制動(dòng)物脂肪以及含飽和脂肪酸較高的脂肪，對(duì)于腎功能正常者，蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)占10%-15%。如有顯性蛋白尿時(shí)，蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)限制在0.8g/d/kg。

Ⅱ型糖尿病還不能治好，但是可以控制。控制在一個(gè)比較理想的范圍里，防止出現(xiàn)并發(fā)癥或者并發(fā)癥加重就可以。雖然是不能治好，但是通過飲食、運(yùn)動(dòng)、心情，還有藥物，把血糖控制在一個(gè)正常范圍，一樣可以帶病生活。

二型糖尿病的人可以適量食用一些具有滋陰功效的石斛。
從中醫(yī)的觀點(diǎn)來看，糖尿病是一種陰虛津虧的病癥，這是一種能夠改善二型糖尿病病人的病癥。當(dāng)然，石斛有滋陰益氣，對(duì)二型糖尿病有一定的改善效果，卻無法起到降低血糖的效果。
因此對(duì)于二型糖尿病的病人，治療方式主要就是采用西醫(yī)的方式，其次才是配合藥物，比如石斛等，不然會(huì)影響到病人的恢復(fù)。

2型糖尿病患者可以吃土豆，對(duì)于2型糖尿病患者來說，土豆是有益的。
首先，可以提供營(yíng)養(yǎng)，土豆含有豐富的維生素、胡蘿卜素、淀粉、核黃素、優(yōu)質(zhì)纖維素、微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)元素，可以幫助降低血糖。其次，具有和胃健中、健脾益氣、解毒消腫的功效。土豆能改善消化不良、脾胃虛弱等癥狀，減輕胃腸道病變引起的交感神經(jīng)興奮所致升糖作用。最后，可以預(yù)防并發(fā)癥，土豆含有豐富的鉀元素，可以促進(jìn)體內(nèi)鈉的排出，調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，降低血壓。土豆還具有預(yù)防心血管系統(tǒng)脂肪堆積、保護(hù)血管彈性、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、預(yù)防心腦血管并發(fā)癥等作用。但是，吃土豆要適量，并酌情減少主食，控制血糖的措施要落實(shí)到位，具體的治療要經(jīng)過專業(yè)醫(yī)生的知道下進(jìn)行。