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糖尿病可以吃的蔬菜有那些

會員95419150 72 已回復
爸爸得了糖尿病,我這幾天要在老家照顧他的飲食,請問,糖尿病可以吃的蔬菜?
醫生回答共1條醫生回復因不能面診,醫生的建議僅供參考
孫香蘭 副主任醫師 山東省立醫院內科 三級甲等
擅長:內分泌常見病的診治。
糖尿病可以吃的蔬菜如下:
1、洋蔥:甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的并發癥有益。
2、苦瓜性寒味苦,維生素C含量居瓜類之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙,有明顯降血糖作用,甚稱“植物胰島素”。
3、萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進排尿,降低血壓。
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同時患有糖尿病以及高血壓,不要吃含糖量過多的水果,比如香蕉、葡萄,大棗這一類水果盡量不要吃,可以吃獼猴桃,蘋果,梨,西瓜等水果,每天不要超過50克,在兩餐之間吃,可以多吃綠葉蔬菜以及胡蘿卜洋蔥等。糖尿病人可以吃南瓜,紫菜,生菜,小白菜,菠菜,芹菜,黃瓜,西紅柿,西葫蘆等新鮮的蔬菜,還可以吃一些含糖量比較低的水果。

潘永源主任醫師內科首都醫科大學宣武醫院已幫助用戶:0
擅長:糖尿病 甲亢 甲減 妊娠糖尿病 高血壓 骨質疏松 高尿酸血癥 肥胖 更年期綜合征

糖尿病可以吃的蔬菜如下:
1、洋蔥:甜潤白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化作用,對預防糖尿病的并發癥有益。
2、苦瓜性寒味苦,維生素C含量居瓜類之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙,有明顯降血糖作用,甚稱“植物胰島素”。
3、萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進排尿,降低血壓。

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擅長:內分泌常見病的診治。

以下幾種蔬菜可以治療糖尿病:
1、大蒜,大蒜屬于一種辛辣食物,具有很好的殺菌功效。而且大蒜中所含的生物堿能夠降低體內的血糖值,并且還可以增加胰島素的功能,非常適合糖尿病患者食用。
2、紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。
3、黑木耳,黑木耳具有降低血凝的功效,而且還能夠防止血栓的形成,糖尿病患者食用木耳還可以起到降血脂和降血糖的作用。

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擅長:內分泌常見病的診治。

糖尿病可以吃的蔬菜有:
蔬菜對糖尿病患者有很大幫助,可以緩解血糖上升速度,提高飽腹感。一種是葉蔬菜、莖蔬菜、水分豐富的水果,如白菜、油菜、藜麥、芹菜、生菜、西紅柿、黃瓜、西葫蘆、冬瓜等。熱量低,使用也沒有限制。第二、根淀粉多的食物,如土豆、山藥、蓮藕、胡蘿卜等。因為熱量高,所以吃飯時要控制量,同時減少主食量,以保證飯后血糖的穩定波動。此外,還要控制種子多、蛋白質含量高的食物,如豆類、豆芽、豆腐等種子制成的蔬菜。

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糖尿病患者可以吃蔬菜。
適合糖尿病患者吃的蔬菜多種多樣,如白菜、油菜、菠菜、芹菜、韭菜生菜、大蒜、冬瓜、黃瓜等,患者應注意飲食中不要吃熱量豐富的食物。平時不抽煙不喝酒,要保證好好休息,加強體育功能的鍛煉。同時,糖尿病患者在日常生活中還應該注意保持心態的平和穩定,避免情緒有較大的的波動,這樣才能很好的控制住血糖的上升,降低糖尿病所引起并發癥的風險。

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擅長:內分泌常見病的診治。

干的米飯饅頭都可以,蛋白質類包括肉蛋奶,升糖速度較淀粉慢,不易引起血糖波動,可以多吃一些。需控制量,脂肪升糖最慢,但過多油脂不利健康,應減少攝入。此外可以多吃蔬菜,水果適量。

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擅長:糖尿病 甲亢 甲減 妊娠糖尿病 高血壓 骨質疏松 高尿酸血癥 肥胖 更年期綜合征
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