肺炎屬于一種多發(fā)疾病，及時治療的同時，注意飲食也非常關(guān)鍵。患者飲食禁忌介紹如下：
1、禁忌高蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、雞蛋等，由于人體對蛋白質(zhì)的需要會消耗較多水分，肺炎患者本身發(fā)熱，身體內(nèi)水分消耗過多，影響疾病恢復(fù)。
2、盡量少食油膩性食物，肺炎早期發(fā)熱、咳嗽、咳痰，屬于內(nèi)熱。若食用油膩食物可損傷脾胃，易生痰。
3、少食甜食，比如巧克力、糖等，否則會升高血糖，細菌滋生加快。
4、對于老年人患者，由于脾胃功能較差，不宜食用生冷、涼性的水果，以免脾胃生痰生濕。
大葉性肺炎患者飲食禁忌有1、避免辛辣和刺激性的食物。2、在日常生活中，盡量不要吃一些高脂和高糖的食物。3、如果患有這種疾病，應(yīng)該及早戒煙、戒酒。大葉性肺炎在日常生活中是比較常見的一種疾病，尤其是在秋冬季節(jié)比較常見，如果患者出現(xiàn)咳嗽胸悶的癥狀，應(yīng)該及時到醫(yī)院進行檢查，查明病因以后再針對性治療，避免炎癥病情對身體健康造成影響。
不要吃太甜的食物和水果，以免引起刺激性咳嗽，可以給寶寶熬點冰糖梨水，放一點點冰糖即可，滋陰潤肺。西瓜汁不要喝，少進食甜食。可以喝點蘋果汁等，太涼太寒的食物易引起寶寶腹瀉。
不要吃多糖的食物，糖分是一種熱量彌補精力，功能純真，基本上不含其余養(yǎng)分素。若肺炎多吃糖后，體內(nèi)白細胞的殺菌感召會受到抑制，食入越多，抑制就會越明顯，而加重病情。
禁忌高蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、雞蛋等，因為人體對蛋白質(zhì)的需要會消耗較多水分，由于肺炎患者本身發(fā)熱，導(dǎo)致水分消耗過多，不利于機體康復(fù)。其次，盡量少食油膩性食物。從中醫(yī)角度看，肺炎早期發(fā)熱、咳嗽、咳痰，屬于內(nèi)熱。油膩食物會損傷脾胃，易生痰。
小兒肺炎是不能忽視的，它會影響孩子的健康。小兒肺炎時期要注意加強營養(yǎng)，強調(diào)給予高蛋白、富含維生素的食物，高蛋白的食物有奶粉、牛肉、雞蛋這些；另外，重癥肺炎的時候，主張少食多餐，因為孩子在吃奶、吃飯的時候需要耗氧，每次吃的少一點，耗氧量會低一些，有利于肺炎的愈合，預(yù)防肺炎的加重；另外吃奶、吃飯的時候，注意一定不要嗆著，嗆著以后也會加重肺炎的病情。
