慢性肝炎服藥是否能治愈，與它的患病類型有一定的關系：1。
1.慢性乙肝：現在還不能徹底根治，可以在檢查后綜合評價來治療。檢查內容有肝功能，肝炎兩對半，病毒定量，也就是乙肝DNA,肝膽彩超等。如病人病毒量多、轉氨酶稍有增高時抗病毒治療。因不能徹底控制病毒的復制，所以抗病毒治療要在較長時間內完成。另視病人病情進行相應的輔肝處理；
2.慢性丙肝：目前普遍認為是可治愈的，但是治療藥物在我國還沒有獨立生產。

一般情況下，慢性肝炎患者吃清淡、富有營養、容易消化的食物好，具體內容如下：
慢性肝炎患者應遵循清淡、營養豐富、易于消化的原則。慢性乙肝的肝細胞產生白蛋白的功能會降低，建議在日常生活中盡量多吃高蛋白質食物，同時也要注意補充白蛋白，但是高蛋白質食物會引起或加劇肝性腦病，所以在有肝性腦病的情況下，最好不要吃高蛋白質食物。避免長期的慢性肝炎會造成肝纖維化、肝硬化，甚至造成食道癌、胃底靜脈曲張等疾病。

腹脹是很常見的癥狀，臨床表現：胃脘痞悶，肚腹發脹，飲食少思，肢體酸軟，舌苔白膩，脈弦緩。脅痛：脅為肝之分野，邪在肝，則脅痛，疼痛常因情志變動而增減，噯氣脘悶，肝炎的癥狀飲食減少，舌苔薄白，脈象多弦。

慢性肝炎可以吃鴨子，肝炎病人多吃含蛋白質、維生素，熱量較高又比較易消化的食品，少吃多餐為好。也就是，要注意合理與平衡的營養，既要重視蛋白質和熱量的攝取，又要考慮維生素和無機鹽的補充。

慢性肝炎患者不能吃含脂肪比較高、霉變的食物。
這種含有大量脂肪的肉類，最好不要吃，因為油炸食物是不能吃的。平時要多吃一些蔬菜和水果，尤其是一些時令的蔬菜。
還有就是有些發霉的東西，尤其是那些生活在鄉下的人，他們很節儉，有些豆類和谷物，如果發霉了，就不能吃了。這是很可能引發肝癌的食品，一般是不能吃的。

如果有慢性肝炎應該要多吃對肝臟有益的食物，例如可以吃胡蘿卜，豆角，蘑菇，木耳等，還應該多吃解毒的食物，在患病之后肝功會收到影響，所以應該多吃能夠解毒的食物來減輕肝臟的負擔，另外可以吃清淡而且能夠增強食欲有營養的食物，所以應該不能吃含有刺激性的食物。