急性上消化道出血是指從食管到肛門之間消化道的出血，是消化系統常見的病癥。輕者可無癥狀，重者的臨床表現多為嘔血、黑糞或血便等，伴有貧血及血容量減少，甚至休克，危及生命。
胃十二指腸消化性潰瘍、胃十二指腸糜爛、賁門粘膜撕裂、上消化道惡性腫瘤等是導致胃十二指腸消化性潰瘍的主要原因。輕微的患者可能沒有任何癥狀，主要是嘔血、黑糞、血便，還會出現頭暈、乏力、暈厥等不典型的癥狀。少吃含粗纖維、油炸或油炸性食品，比如魚干、芹菜、豆芽、韭菜、臘肉。胃酸過多者，應少吃或不吃容易產酸的食物，如蔗糖、甜糕點、紅薯。

一般情況下，
上消化道出血的癥狀是黑便、嘔血等。
上消化道出血常見的是黑便、嘔血等，如果出血量大，還會有乏力、頭昏、頭暈、心悸等癥狀。這種情況下，患者需要及時到醫院檢查，然后在醫生的指導下進行相應的治療，從而幫助緩解不適癥狀。
日常生活中，應當適度運動，如進行散步、慢跑等，有助于增強身體抵抗力，從而促進恢復。

上消化道出血是指屈氏韌帶以上的消化道，包括食管、胃、十二指腸或胰膽等病變引起的出血，胃空腸吻合術后的空腸病變出血亦屬這一范圍。大量出血是指在數小時內失血量超出1000ml或循環血容量的20%，其臨床主要表現為嘔血和（或）黑糞，往往伴有血容量減少引起的急性周圍循環衰竭，是常見的急癥，病死率高達8%～13.7%。
大出血患者宜取平臥位，并將下肢抬高，頭側位，以免大量嘔血時血液反流引起窒息，必要時吸氧、禁食。

上消化道出血的危害是以下情況。
食管、胃、十二指腸都是上消化道的疾病，上消化道出血一般都是大量的出血量，出現嘔血、黑便等癥狀。上消化道出血主要有長期的斷續、小量的出血，出血比較緩慢，如果持續的比較久，會導致長期出現的乏力、納差、心慌等癥狀，從而導致缺血性心臟病、腦梗等。還可能出現嚴重的貧血、失血性休克，嚴重影響心臟、腦、腎等器官的供血，從而引發嚴重的并發癥。
日常生活中，需要注意飲食衛生，盡量不吃生冷的食物，避免吃不干凈、不衛生的食物。

一般情況下，上消化道出血最常見的病因的說法是不準確的，比較常見的病因可能是消化性潰瘍、胃癌等。具體內容如下：
1.消化性潰瘍：如果患者存在消化性潰瘍的情況，沒有好好護理，反而暴飲暴食或者酗酒，則有可能刺激胃黏膜，導致出現上消化道出血的情況。
2.胃癌：如果患者得了胃癌，在疾病進展到一定程度后，也有可能導致出現上消化道出血的情況。

由于飲食不合理是導致消化道出血的主要因素，所以要調整好自己的飲食習慣。
1、出血期：消化道大出血，特別是上消化道大出血，應暫停進食；少數出血不伴嘔吐的患者可以吃溫涼清淡的流質，如果情況允許，可以在短時間內以牛奶為主，牛奶可以中和胃酸，幫助止血。除了牛奶，還有豆漿、米湯、藕粉等；
2、恢復期：出血24小時后，應給予少量的流食，同時注意有沒有再次出血。如果病情穩定，則逐步增加流質食物，適當改變為半流食或軟食，直到正常進食。