瘦人是不是不會得脂肪肝是一個錯誤的問題。眾所周知，肥胖和脂肪肝之間有著密切的聯系，所以很多人都認為，胖就意味著有了脂肪肝。肝臟中的油脂是很少的，大約在3%-5%之間，當的肝臟中的油脂超過5%或者50%的時候，就會被稱為脂肪肝。不過很多人都注意到，西方國家的人并沒有肥胖。還有一些中國人比較苗條，不過他們的五臟六腑都被肥肉包裹著，這也許和中國人大多數都屬于體內器官型的肥胖癥有關。
很多人認為脂肪肝是胖人的事，瘦人則可逃脫厄運。其實不然，體檢時往往會發現一些很瘦的人查出患有脂肪肝的，如果是有長期大量飲酒史，也會患有酒精性脂肪肝，平時注意飲食健康。
脂肪肝瘦的人也會有。具體情況分析如下：
瘦的人由于某些藥物，比如糖皮質激素、他莫昔芬或者環境的毒素，或者存在營養不良、自身免疫性肝病、炎癥性腸病、全胃腸外營養、遺傳性高血脂等疾病而導致脂肪肝。所以對于體型消瘦者也有脂肪肝，需要從上述方面尋找原因，以便對癥處理。需要患者結合檢查結果，明確診斷后再治療。
瘦人也可能會得脂肪肝，脂肪肝并不一定是營養過剩引起的，瘦人得脂肪肝主要是營養不良，引起的營養不良的時候，大量的脂肪會在肝臟部位堆積，更容易形成脂肪肝，不管是瘦子還是胖子都有可能會得脂肪肝，脂肪肝主要與飲食結構不合理有關。
瘦人得了脂肪肝要注意飲食營養的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果，不吃零食，睡前不加餐，不要喝酒抽煙。