瘦人是不是不會得脂肪肝是一個錯誤的問題。眾所周知，肥胖和脂肪肝之間有著密切的聯系，所以很多人都認為，胖就意味著有了脂肪肝。肝臟中的油脂是很少的，大約在3%-5%之間，當的肝臟中的油脂超過5%或者50%的時候，就會被稱為脂肪肝。不過很多人都注意到，西方國家的人并沒有肥胖。還有一些中國人比較苗條，不過他們的五臟六腑都被肥肉包裹著，這也許和中國人大多數都屬于體內器官型的肥胖癥有關。

很多人認為脂肪肝是胖人的事，瘦人則可逃脫厄運。其實不然，體檢時往往會發現一些很瘦的人查出患有脂肪肝的，如果是有長期大量飲酒史，也會患有酒精性脂肪肝，平時注意飲食健康。

脂肪肝瘦的人也會有。具體情況分析如下：
瘦的人由于某些藥物，比如糖皮質激素、他莫昔芬或者環境的毒素，或者存在營養不良、自身免疫性肝病、炎癥性腸病、全胃腸外營養、遺傳性高血脂等疾病而導致脂肪肝。所以對于體型消瘦者也有脂肪肝，需要從上述方面尋找原因，以便對癥處理。需要患者結合檢查結果，明確診斷后再治療。

脂肪肝是不分胖瘦的，禁食、過分節食或其它快速減輕體重的措施可引起脂肪分解短期內大量增加，消耗肝內谷光甘肽，使肝內丙二醛和脂質過氧化物大量增加，損傷肝細胞，引發脂肪肝。營養不良缺乏蛋白質是引起脂肪肝的重要原因，多見于攝食不足或消化障礙，不能合成載脂蛋白，以致甘油三酯積存肝內，形成脂肪肝。

瘦人也可能會得脂肪肝，脂肪肝并不一定是營養過剩引起的，瘦人得脂肪肝主要是營養不良，引起的營養不良的時候，大量的脂肪會在肝臟部位堆積，更容易形成脂肪肝，不管是瘦子還是胖子都有可能會得脂肪肝，脂肪肝主要與飲食結構不合理有關。

瘦人得了脂肪肝要注意飲食營養的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂飲食，不吃或少吃動物脂肪及甜食，拒絕飲酒，多吃蔬菜，適量食用水果，不吃零食，睡前不加餐，不要喝酒抽煙。