一般情況下，胃腸炎患者以流食為主來調理。
胃腸炎吃清淡、易消化、刺激性小的食物好，如蔬菜粥、小米粥、山藥粥、掛面湯、藕粉、雞蛋羹等；也要補充奶類、雞蛋、瘦肉等富含蛋白質的食物，有利于胃腸炎的治療和恢復，建議可以適當的喝些酸奶。如果病情比較嚴重，患者需要及時前往醫院就診，明確病因后對癥治療，以免延誤病情的診治。
胃腸炎食用以下幾種食物比較好：
1、可吃流質食物，如大米粥、雞蛋面糊、細掛面等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給喝一些湯水，以補充體內水、維生素和電解質的不足。
2、選擇容易消化的食物，避免吃堅硬、生冷、粗糙、含纖維過多的食物，減少食物對胃的不良刺激。忌煙酒，不食辛辣刺激的食物。
建議患者切勿暴飲暴食，注意飲食搭配，飯后稍事休息。
急性胃腸炎患者可以選擇小米粥、面條等流質食物，如果拉肚子比較重，可以多吃一些殘渣少的蔬菜，如冬瓜、西葫蘆、胡蘿卜等。在恢復期可以多吃軟的米飯、饅頭、包子、雞蛋糕等，要注意一日三餐的定時定量，或者是少食多餐。
胃腸炎是一種比較常見的疾病。癥狀以腹部疼痛為主，此外還伴有持續的隱痛、反酸、腹瀉、黑便等癥狀。
胃腸炎胃痙攣的病人在急性發作期間盡量避免進食，避免造成胃腸的消化負擔，導致胃腸疼痛加劇。
如果出現了胃腸炎、胃痙攣的情況，可以多吃一些清淡易消化的食物，比如稀飯、軟面條、發面餅、土豆泥、豆腐、新鮮蔬菜等。此外，還可以多喝小米粥、粳米粥、紅薯粥、南瓜粥等粥，具有調理脾胃、改善胃腸功能、促進疾病康復的作用。
這是胃腸炎的表現，與季節氣候變化。感受寒熱之邪，飲食不當，胃腸道功能失調等因素有關系。這期間飲食以細軟易消化為主，如稀粥，爛面條，藕粉，牛奶，豆漿等，注意每次喂的不要太多，保持六七分飽就可以，補充足夠的水分。
