由于腸胃炎患者的胃腸黏膜相對(duì)較弱，建議患者在飲食上盡量選擇溫和的食物，多吃面包、面條、小米粥、山藥等食物，保護(hù)胃黏膜。
此外，腸胃炎患者也需要均衡的營(yíng)養(yǎng)，所以患者平時(shí)可以多喝溫牛奶、溫豆?jié){，多吃雞蛋、瘦肉等食物，增強(qiáng)抗病能力，緩解不適。
但患者要注意盡量少吃涼性的水果和蔬菜，以減少對(duì)胃腸黏膜的刺激。

小兒有腸胃炎時(shí)，可以多吃粥、米飯、粉面、薯仔、餅干、新鮮蔬菜、水果等。避免食用高糖分，高濃度的食品，比如果汁，汽水，油炸食品。
腸胃炎可表現(xiàn)為拉肚子、腹痛等，如果長(zhǎng)期拉肚子可誘發(fā)機(jī)體脫水，還需多次小量飲用溫?zé)崴�、果汁等，也可給口服補(bǔ)液鹽等，可補(bǔ)充機(jī)體水分、避免電解質(zhì)紊亂。若為母乳喂養(yǎng)嬰兒，母親飲食亦應(yīng)清淡好消化，奶粉喂養(yǎng)嬰兒兩餐間給以飲溫水進(jìn)補(bǔ)。

寶寶腸胃炎可以多吃流質(zhì)的食物，多吃清淡的蔬菜。
寶寶有腸胃炎的時(shí)候，應(yīng)該注意調(diào)理飲食，以調(diào)理飲食為主，應(yīng)該吃一些稀質(zhì)的流食，可以適量的給寶寶喝點(diǎn)小米粥，也可以喝蛋黃粥或者蔬菜粥，也可以適量的吃點(diǎn)爛面條。
清淡的蔬菜可以吃點(diǎn)小白菜，或者是西葫蘆之類比較容易消化的蔬菜，不要吃太油膩的食物，比如肉食，海產(chǎn)品之類。

一般情況下，出現(xiàn)腸胃炎后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹等癥狀，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)拉肚子的癥狀。在服用消炎止痛、促進(jìn)胃動(dòng)力、有助于腸胃蠕動(dòng)、止痛等作用。可以口服嗎丁啉、諾氟沙星、蒙脫石粉。在腸胃炎的急性期要注意多吃一些容易消化的高脂肪食品。從不含油脂的食物到低脂肪的食物到普通的食物，對(duì)于急性腸胃炎，患者可以通過服用一些益生菌來(lái)調(diào)整腸道菌群，配合抑酸、護(hù)胃等藥物進(jìn)行調(diào)理。如果是重度的急性腸胃炎，可以適當(dāng)使用一些抗生素來(lái)抑制炎癥，需要補(bǔ)充液體進(jìn)行對(duì)癥的支持，建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用藥物進(jìn)行治療，以免對(duì)身體造成不良影響。

腸胃炎何以食用大米粥、小米粥等食物。
一般情況下，飲食不節(jié)，進(jìn)食大量冰冷食物，暴飲暴食等都會(huì)導(dǎo)致腸胃炎的發(fā)生。在治療后，患者可以食用大米粥、小米粥等，有助于胃腸道的恢復(fù)，避免食用五谷粥、雜糧粥來(lái)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。在出現(xiàn)脫水或電解質(zhì)紊亂時(shí)可以喝糖鹽水來(lái)緩解。
在日常生活中，還需飲食清淡，作息規(guī)律，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，可以緩解身體不適，促進(jìn)病情恢復(fù)和身體健康。

孕婦如果有腸胃炎，可以多喝小米粥、紅薯粥、玉米粥以及其他粥類，能夠補(bǔ)充身體流失的水分，促進(jìn)粘膜炎癥的恢復(fù)。另外，可以吃饅頭、面條等易吸收的食物。還可以多吃西蘭花、秋葵、胡蘿卜、圓白菜等，補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)病情的恢復(fù)。另外，還可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，比如蝦肉、魚肉等，填補(bǔ)身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。