通常情況下，急性胃腸炎患者可以在醫生的指導下用顛茄片、奧美拉唑、胃復安、蒙脫石散等藥物進行治療。
如果急性胃腸炎患者病情較輕，一般可以不服用藥物，注意規律飲食和、生活作息，通常可以自愈。而對于存在反酸、惡心、胃痛、嘔吐、腹瀉、發熱、腹痛等癥狀比較明顯的患者，一般可以在醫生的指導下服用奧美拉唑、顛茄片、胃復安、蒙脫石散等藥物進行治療，一般可以止瀉澀腸、解痙止痛、能有效的緩解不適癥狀。

通常情況下，急性胃腸炎患者掛水可以吃東西，但是不要吃太多。
急性胃腸炎患者掛水可以吃一下山藥玉米粥、小米南瓜粥、紅棗枸杞粥等，通常可以補充身體因腹瀉而丟失的體液，能起到調節胃腸生理功能、補養脾胃的作用。另外，患者也可以吃一些清淡、易消化的食物，比如包子、面條、米飯、饅頭等。建議吃東西的時候要加熱后再吃，不可以吃辛辣、生冷的食物，以免損傷脾胃，影響食物的消化和吸收。

通常情況下，急性胃腸炎的患者應按照醫囑使用藥物、應注意日常護理等。具體情況分析如下：
應按照醫囑使用藥：急性胃腸炎是由于各種因素所導致的一種胃腸道黏膜的急性炎癥，患者一般會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，患者可以按照醫囑使用藿香正氣滴丸、胃腸安丸、胃腸靈膠囊等藥物進行治療。
應注意日常護理：急性胃腸炎的患者應注意休息，多喝溫水，忌食刺激性食物，比如生姜、辣椒、大蒜等，多食用清淡易消化的食物，以促進身體的恢復。

兒童急性胃腸炎一般不會造成任何危害，但若兒童出現了嘔吐、拉肚子、脫水等癥狀，嚴重者可能會導致脫水、休克。
如果是因為消化不良，可以適當的服用一些有益的益生菌類的食物，如果是因為細菌感染導致的，可以使用一些抗生素，如果出現嘔吐、腹瀉等情況，需要補充水和電解質。
出現腹痛、嘔吐、腹瀉、大便帶膿血、高熱等表現，應及時就診。

孕婦急性胃腸炎建議及時的就醫，進行針對性的檢查治療。
懷孕期間出現急性胃腸炎要及時就醫，飲食上可以選擇清淡的食物，可以選擇流質或半流質的食物，如果是比較嚴重的，可以禁食，補充液體，還要注意觀察胎兒的情況。輕微的胃腸炎可以通過補充液體來控制飲食，如果孕婦出現嘔吐、腹瀉等嚴重的情況，可以選擇一些不會對胎兒造成傷害的藥物。

小兒急性胃腸炎飲食需要根據喂養方式調整。
1、如果是采用母乳喂養：孩子得了急性胃腸炎，即便是在腹瀉期間也不要停止喂奶，這個時候可以適當減少喂奶的量，每次喂奶的時間間隔縮短。如果是孩子已經可以吃輔食，那么輔食喂養可以暫停或者輔食一定要煮爛了打爛了喂給孩子吃，不要讓孩子吃生冷刺激的輔食。
2、如果是人工喂養：當孩子腹瀉時候不要忙著給孩子添加新的輔食，如果腹瀉癥狀比較嚴重則應該禁食四到六個小時，在禁食期間還需要適當的多喝水，可以喝米湯和胡蘿卜湯，但別吃含有大量脂肪和糖分的食物，等到禁食后可以逐漸添加輔食。水果汁含有豐富的營養，但是請注意水果汁是生冷的食物給孩子吃之前要加熱。