胃潰瘍是一種消化系統的疾病，治療起來比較麻煩，需要很長的時間。因此，在治療胃病的時候，飲食是非常重要的，總的原則就是要有規律的飲食，三餐要定時定量，一頓飯八成飽，要注意咀嚼，要吃新鮮的東西。
患者不能吃辛辣刺激性的食物，也不能暴飲暴食，也不能喝酒，也不能吃生的蔥蒜和韭菜。另外，在日常生活中要注意自己的飲食習慣，任何不舒服的東西都不能食用，因為人們對食物的忍耐程度不同。
一般情況下，有胃潰瘍的人可以多食用菠菜。菠菜補益腸胃、潤燥滑腸、養血和血，可以促進食物的消化和修復損傷的粘膜，可以用來炒，也可以用來煮。此外，西藍花還具有柔軟的血管和排出體內的毒素，并且含有的類黃酮可以預防細菌的傳播，對于胃部有很好的治療效果。另外，還可以多吃一些胡蘿卜、油麥菜、茼蒿等。
此外，如果癥狀嚴重應該及時前往醫院就診治療，以免耽誤病情。
一般情況下，胃潰瘍、胃炎的病人適合吃一些清淡、易消化的食物，如下：
建議吃蔬菜，如芹菜，胡蘿卜，白菜，菠菜，茄子，西紅柿，食用菌等，可以補充人體所需的營養物質。還可以多吃水果，如草莓、櫻桃、蘋果等，不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。但是不宜飲酒，不宜喝酸奶及碳酸飲料，不宜吃酸的和刺激性的食物。
一般來說，胃潰瘍可以吃綠葉的蔬菜，具體如下。
胃潰瘍是消化性潰瘍的一種，通常伴有腹痛、腹脹等一系列癥狀。胃潰瘍患者可以吃的蔬菜有很多，大部分綠葉的蔬菜都可以吃。但要注意將蔬菜炒熟，不要吃特別硬的蔬菜。
平時生活中，患者不宜吃的過飽，飲食應以清淡、易消化的食物為主，少食多餐，避免吃生冷、辛辣、刺激性食物，可以吃一些新鮮水果。
一般來說，胃潰瘍病人的晚餐要清淡易消化，最好是七成飽。晚餐可以吃米飯和面條，但是要煮的比較軟，這樣會增加腸胃的負擔�？梢远喑圆げ�、小白菜、西蘭花、菜花等蔬菜，少放鹽少油，避免引起消化道的新陳代謝。平時多吃點粥，比如小米粥、紅薯粥、玉米粥等，可以調理腸胃，緩解胃粘膜的炎癥。
此外，胃潰瘍病人應該生活規律，避免暴飲暴食，飲食規律，保持心情愉快，有助于改善病癥。
一般來說，胃潰瘍十二指腸潰瘍吃四聯治療藥物，可以選擇法莫替丁、雷尼替丁等抑制胃酸分泌的藥物。
患者也可以服用健胃消食片、嗎丁啉等促進胃蠕動的藥物。如果發現有幽門螺旋桿菌感染，可以服用克拉霉素、阿莫西林等藥物進行抗感染治療�；颊咴谌粘Ｉ钪幸B成良好的生活習慣，避免暴飲暴食，按時定量進食，飲食以清淡、營養為主。