一般情況下，急性胃腸炎可用以下幾種抗生素進行治療。
患者首先得先檢查是否有幽門螺桿菌的感染，如果檢查結果顯示患者感染指標較高，可使用克拉霉素或阿莫西林，配合奧美拉唑或奧硝唑進行治療。另外，還可以選擇兩聯抗生素進行治療，比如克拉霉素配合左氧氟沙星。如果是因大腸桿菌感染導致的急性腸炎，可使用相應的廣譜抗生素，如果是因痢疾桿菌感染導致的，則使用左氧氟沙星、頭孢類藥物進行治療。

通常情況下，急性胃腸炎患者可以在醫生的指導下用顛茄片、奧美拉唑、胃復安、蒙脫石散等藥物進行治療。
如果急性胃腸炎患者病情較輕，一般可以不服用藥物，注意規律飲食和、生活作息，通常可以自愈。而對于存在反酸、惡心、胃痛、嘔吐、腹瀉、發熱、腹痛等癥狀比較明顯的患者，一般可以在醫生的指導下服用奧美拉唑、顛茄片、胃復安、蒙脫石散等藥物進行治療，一般可以止瀉澀腸、解痙止痛、能有效的緩解不適癥狀。

兒童急性胃腸炎一般不會造成任何危害，但若兒童出現了嘔吐、拉肚子、脫水等癥狀，嚴重者可能會導致脫水、休克。
如果是因為消化不良，可以適當的服用一些有益的益生菌類的食物，如果是因為細菌感染導致的，可以使用一些抗生素，如果出現嘔吐、腹瀉等情況，需要補充水和電解質。
出現腹痛、嘔吐、腹瀉、大便帶膿血、高熱等表現，應及時就診。

孕婦急性胃腸炎建議及時的就醫，進行針對性的檢查治療。
懷孕期間出現急性胃腸炎要及時就醫，飲食上可以選擇清淡的食物，可以選擇流質或半流質的食物，如果是比較嚴重的，可以禁食，補充液體，還要注意觀察胎兒的情況。輕微的胃腸炎可以通過補充液體來控制飲食，如果孕婦出現嘔吐、腹瀉等嚴重的情況，可以選擇一些不會對胎兒造成傷害的藥物。

小兒急性胃腸炎飲食需要根據喂養方式調整。
1、如果是采用母乳喂養：孩子得了急性胃腸炎，即便是在腹瀉期間也不要停止喂奶，這個時候可以適當減少喂奶的量，每次喂奶的時間間隔縮短。如果是孩子已經可以吃輔食，那么輔食喂養可以暫停或者輔食一定要煮爛了打爛了喂給孩子吃，不要讓孩子吃生冷刺激的輔食。
2、如果是人工喂養：當孩子腹瀉時候不要忙著給孩子添加新的輔食，如果腹瀉癥狀比較嚴重則應該禁食四到六個小時，在禁食期間還需要適當的多喝水，可以喝米湯和胡蘿卜湯，但別吃含有大量脂肪和糖分的食物，等到禁食后可以逐漸添加輔食。水果汁含有豐富的營養，但是請注意水果汁是生冷的食物給孩子吃之前要加熱。

小兒急性腸胃炎主要表現為嘔吐、惡心、腹脹、腹瀉。
主要原因是飲食不合理，進食生冷刺激性食物、暴飲暴食等。小兒消化道功能較弱，對外界感染抵抗力低，容易出現急性腸胃炎。急性腸胃炎常伴有脫水，中度或重度脫水時需要靜脈補液。脫水嚴重時要及時去醫院輸液，配合藥物治療，同時服用調節腸道菌群的藥物，口服保護胃腸粘膜的藥物。如果是細菌感染引起的急性胃腸炎，還需要口服抗生素治療。