一般情況下，腦出血后遺癥可以吃各種谷類和粗糧、奶類和豆制品、富含維生素C的食品等，具體分析如下：
1.各種谷類和粗糧，比如小米、粳米、高粱、稻米等，這些食物中富含粗纖維，能促進胃腸的蠕動，幫助排便，預防腦出血后的便秘；
2.奶類和豆制品：富含優質蛋白的食品，既能給病人補充豐富的營養，又能起到很好的防護心腦血管的功效；
3.富含維生素C的食品：比如新鮮的蔬果，可以防止腦溢血的病人出現血管血栓，減少再發的幾率。

腦出血后遺癥的恢復情況因個體差異而異，但通過科學的治療和合理的康復措施，許多患者能夠得到較大的改善。
腦出血的患者，可能會出現肢體運動障礙、語言障礙、認知障礙等諸多后遺癥，會嚴重干預正常生活。為了促進恢復，提高生活質量，患者可以通過一些藥物來減輕癥狀。如參七心疏膠囊，該藥含有三七、丹參、紅花、川芎等中藥成分，具有活血化瘀、通絡止痛的功效，能夠幫助改善腦部血液循環，促進受損神經的修復，從而緩解腦出血后遺癥的癥狀。
但要注意的是，患者在使用藥物前應遵循醫生的指導，同時還需結合有效的康復措施進行綜合治療。通過科學的治療和康復，腦出血后遺癥患者有望取得良好的恢復效果，盡快回歸正常生活。

腦出血最常見的后遺癥是偏癱具體表現為一側肢體肌力減退活動不利或完全不能活動常伴有同側肢體的感覺障礙如冷熱疼痛等感覺減退或完全不知.有時還可伴有同側的視野缺損.可指導病人用健肢替代患肢的方法，如右側肢體癱瘓時，可練習用左手吃飯、寫字、取物;穿上衣時先穿患肢再穿健肢，脫衣時則相反。

腦溢血的后遺癥有三種：
1、精神障礙：人格改變、消極悲觀、抑郁、情緒低落、精神萎靡、易激動等。
2、言語功能失調：患者可理解他人所說，但無法傳達；感覺性失語癥是一種無法理解他人或自己說話的行為；還有一種叫做命名失語癥，是指看見一個東西可以說出作用，卻不知道名字。
3、身體的動作和感官的異常，也就是所謂的偏癱瘓，主要是因為一方的肌肉力量下降，無法移動或者是徹底的癱瘓。多見于同側四肢感覺功能障礙，如感覺喪失，也可伴有同側性的視野缺失。

腦出血會產生失語、精神失常、四肢偏癱等后遺癥，具體分析如下：
因為神經細胞是一種不可逆的組織，在受到傷害后無法復原，所以出現了腦溢血，會對神經細胞造成一定的損害。腦溢血會導致很多癥狀，比如四肢偏癱，這種情況通常會出現上肢比下肢更嚴重，會導致生活品質下降，同時會出現失語、精神失常、情緒失常等癥狀。對于后遺癥，可以通過針灸，高壓氧，中頻脈沖等方法來進行康復訓練。

一般來說，右腦出血后遺癥與具體的出血部位有關，具體如下：
通常情況下，右側額葉腦出血可能會出現精神障礙的后遺癥，通常表現為狂躁、沉默不語等。如果是右側顳葉、丘腦、基底節區等部位出血，可能會出現左側肢體力量下降、感覺障礙、語言功能障礙等后遺癥；如果是右側枕葉出血，可能會出現雙眼偏盲。
在日常生活中，患者應保持居室溫濕度適宜，經常通風換氣，根據天氣及時增減衣物，預防感冒，定期復查。