一般情況下，腦出血病人可以吃獼猴桃、芒果、葡萄等水果，具體分析如下：
1.獼猴桃：獼猴桃含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素C和維生素A，可以提高腦出血的血管彈性，預防血栓形成，降低二次出血的幾率；
2.芒果：芒果中含豐富的粗纖維、鉀、鈣、鈉等微量元素，可以起到保護血管的作用，同時也可以促進腸道的蠕動，預防便秘的出現；
3.葡萄：葡萄中富含各種礦物質和微量元素，能有效地減少腦溢血病人的血液凝固能力，減少血液中的血液中的血液中的膽固醇，幫助病人早日康復。

一般情況下，腦出血病人可以吃很多水果，前提是沒有糖尿病。具體分析如下：
腦出血病人，可以吃一些新鮮的水果，比如應季的水果，比如香蕉、蘋果、火龍果等，這些水果中的一些成分能夠促進糞便的暢通，不能吃榴蓮、牛油果等高熱量的水果。也可以吃葡萄、橙子、菠蘿、西紅柿等含有豐富的維生素C的水果。另外，腦出血病人也可以吃大豆類的食物。

一般來說，腦出血病人吃以下水果比較好：
獼猴桃、香蕉、蘋果等水果能在一定程度上降低血壓，預防便秘，降低低密度脂蛋白的含量，有利于腦出血患者的病情恢復。因此，患者可以多吃這些水果。建議腦出血患者要注意休息，保證充足的睡眠，保持居室溫度和濕度適宜，注意通風換氣；還要遵醫囑進行功能鍛煉，有助于神經功能恢復。

一般來說，腦出血病人吃以下食物比較好：
腦出血患者應該選擇多種食物，每日攝入谷薯類，蔬菜、水果類，乳、蛋類，豆類，油脂類共五大類食品，要主食粗細搭配，忌高油高鹽高脂肪、辛辣刺激的食物。建議腦出血患者要注意休息，保證足夠的睡眠時間，保持居室溫度和濕度適宜，注意通風換氣；還要遵醫囑進行功能鍛煉，適度運動，有助于神經功能恢復。

柿子：柿葉含大量VC，具有降壓、保護心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高，對于心臟病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物，有預防動脈硬化，降低心血管疾病發生率。柑橘：在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病。

腦出血病人水果選擇，主要是要以富含維生素及軟化大便為依據。因為富含豐富維生素的水果可以降低膽固醇，增強血管的致密性。軟化大便的水果，比如香蕉可以使大便通暢，從而減少腦出血的發病誘因。