不想要長白發，可常吃些銅，鐵元素含量豐富的食物，如馬鈴薯、菠菜、番茄、柿子、豆類、黑芝麻、胡桃肉、葵花籽及動物肝臟等。這些食物中含有豐富的泛酸，可加速黑色顆粒的合成，促進毛囊生長黑發。藥物治療的情況下可以適當服用相關藥物，也可以中醫治療。
想不長白發的話，要注意自己的飲食和平時的生活習慣，最主要的還是自己的睡眠質量，每天要讓自己的心情狀態達到一個比較好的處境，而且不要讓自己承擔太多的壓力，不要想得太多，順其自然。多鍛煉身體，養成良好的運動規律。
治療白發病應增強體質，增加營養，消除精神緊張和抑郁，可試服維生素B6及H，基于美容，對各型白發病，均可用染發劑染發，但應注意部分病人可因過敏引起接觸性皮炎，平時還可以通過飲食調理來治療白頭發，比如可以吃些烏發的黑芝麻、黑豆等。
目前沒有確切有效的白發治療方法。白發有兩種，一種是自然衰老導致的白發，可能和年齡增大，黑色細胞逐漸凋亡有關，這種不屬于疾病，也沒有好的治療方法。第二種是少年白，多發生于兒童或青少年期，從西醫角度說可能和熬夜、作息不規律、抵抗力下降等有關。注意糾正不良的作息習慣，可能有一定效果。從中醫角度來說，可能和腎虛血熱有關，或者肝火盛等有關，具體是哪種類型需要結合舌像和脈象具體診斷，再對癥用藥。
少白頭一般都是遺傳性因素而引起的，有些也是因為惡性疾病而導致。如果確定是遺傳性的白發，那么治療好的幾率是非常小的，平時多吃一些色素含量高的食物，不要有過大的心理壓力，養成良好的生活習慣。