因為鴿子富含蛋白質,吃了可以加速傷口的愈合和復原,特別是在剖宮產和順產期。而鴿子湯則是將鴿子清洗干凈,倒入平底鍋中,倒入少量清水,在平底鍋中燉上1-2個鐘頭。另外,在白鴿湯中加入一些中藥,如大棗、枸杞、當歸、路通、通草等,既可以幫助寶寶增加奶水,又可以加速惡露的排出。
產婦可以適當地食用鴿子湯,對身體有一定的好處。同時做好保暖工作,避免受涼,以免引起感冒。
燕窩的制作方法最為簡單,將清燉燕窩冷卻后放冰箱中,每日清晨舀入2-3勺,加蜂蜜、牛奶或其它材料同食。亦可木瓜燜燕窩、牛奶燜燕窩、銀耳蓮子羹燕窩等。燕窩一次3-4克/人為好,每周吃2-3次,連吃三個月為最好。
燕窩富含營養,對于女性來說是非常有益的,特別是孕婦食用燕窩,能夠促進胎兒的發育,讓胎兒更加智慧。
將牛肉去筋膜洗凈,切碎,用醬油、淀粉、料酒調汁拌好。將芹菜洗凈切碎,用開水燙過,蔥切蔥花,姜切末。鍋置火上,放油燒熱,先下蔥、姜煸炒,再下牛肉末,用旺火快炒,取出待用。鍋中留余油燒熱,下芹菜快炒,加鹽炒勻,然后放入炒過的牛肉末,再用旺火快炒,并加入剩余的醬油和料酒,攪拌幾下即成。
燕窩營養豐富,對女性有很大的好處,尤其孕婦吃燕窩可以促進胎兒發育,使胎兒變得更聰明。燕窩最簡單的做法,清燉好的燕窩放涼后放入冰箱,每天早上舀兩三湯勺,加入蜂蜜,牛奶或者其他的食材一起吃。也可以木瓜燉燕窩,牛奶燉燕窩,還可以銀耳蓮子羹燕窩。燕窩以每人每次3-4克為佳,一周食用2-3次,連續食用3個月是比較好的。
產婦喝的雞湯的做法:準備半只老母雞,因為是坐月子的女性自己吃,所以準備半只就好。將其洗干凈后,用冷水下鍋,再加入少量的料酒,去煮一下。將老母雞清理干凈再撈出。在鍋里加入適量的水,放上兩塊兒姜片,放上八角,花椒。要說的是,八角,花椒可以放在調料兜里,然后丟到鍋中,以免吃雞的時候吃到。將雞塊放入水中,先用小火慢燉,燉上一個小時,再加入紅棗,桂圓,香菇,枸杞,在小火熬制半個小時,或者40分鐘。
首先將山藥洗凈處理后,切成塊狀備用。再在鍋內加入半鍋清水,放入處理好的新鮮排骨,大火燒開內,湯的表面會出現一層泡沫,再將排骨撈出洗凈。重新備一鍋清水,把排骨、蔥、姜和八角一起放入,待滾透后可以加入幾滴白醋,這樣可以使熬制出來的湯味道更加的鮮,然后加入山藥,小火煮1個小時就可以了。