腎結石是泌尿外科常見的一種疾病，腎結石患者不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃油膩的食物。同時該病患者不能吃高糖、高鹽、高脂肪、高蛋白的食物，主要是因為這些食物對腎結石的病情有很大的影響。腎結石患者一般還不能喝酒的，喝酒對腎結石的病情有很大的影響，長期酗酒的人還可能導致腎結石反復復發，腎結石患者應該多吃清淡的食物，保護自身身體健康。

腎結石需要結合腎臟的具體結石組成，來進行膳食中的哪些是不能食用的。
草酸鈣結石是腎結石的一種類型，對于這種類型的結石，要避免食用含有草酸的食品，例如豆類產品、甜菜、芹菜、巧克力、香菜、菠菜、草莓等。
另外，痛風結石，即是尿酸結石，要避免食用動物內臟、海鮮類食物、啤酒等。
同時要注意多飲水，避免結石的發生，最有效的辦法就是多飲水。補充一些富含維他命的食品。

腎結石需要特別注意飲食，少吃高蛋白的食物，比如雞蛋、魚類、雞胸肉這些食物吃多了很容易加重病情，不利于身體恢復。結石大多為草酸鈣含量高的食物吃太多，需要少吃菠菜、芹菜、西紅柿、馬鈴薯。

對于有腎結石的患者，平時要多注意平時的生活，避免食用辛辣、刺激性的食品，避免食用含有豐富的動物蛋白質和豐富的動物油脂，避免食用油膩的、口味偏咸的、偏甜的、偏咸的食物，最好少吃含有豐富的草酸的食品，也不能食用含有大量的植物成分的食物，也可以避免食用含有大量草酸的物質，或者含有大量的草酸，如果是這樣的話，很可能會造成腎結石，或者在治療完腎結石以后會再次出現。
患者平時應該多飲水，能夠促進排尿，幫助書小的腎結石排出體外。

腎結石患者一般沒有禁忌的食物，都是可以吃的。
需要將結石的殘余物質送到泌尿外科化驗室進行結石成份的檢測，確定是什么成分，并在此基礎上，選擇相應的飲食。如果是草酸鈣，平時要多吃一些含有草酸和鈣質的食品，比如菠菜，豆腐，馬鈴薯，茶葉等，可以少吃，也可以少喝高鈣的牛奶。尿酸結石時，要盡量少攝取嘌呤，因為嘌呤會被身體分解，生成尿酸，高尿酸會導致尿酸結石的發生。

通常來說，腎結石有很多東西不能吃，具體分析如下：
腎結石的發病與飲食有關，其中最常見的就是草酸結石，尿酸結石，草酸結石，因此日常生活中要避免食用豆類，海鮮，動物內臟等，這些物質會導致尿酸的生成，另外，也要注意減少食用草莓，芒果，菠菜，筍等。另外，每天要飲水2000ml，保證尿量充足，可以預防結石。