一般來說，患脂肪肝應盡量減少雞蛋的攝入。具體內容如下：
雞蛋中含有大量的膽固醇，給肝臟的代謝造成負擔，導致大量膽固醇堆積，加重脂肪肝病情；脂肪肝治療的關鍵在于飲食調理，除了雞蛋之外，患者也不可以吃肥肉、動物的內臟等含有大量油脂和膽固醇的食物。
建議患者在日常生活中注意定期監測體重、血壓、血脂、肝功等指標。定期在醫院做肝臟超聲，評估肝臟、膽囊、脾臟功能，觀察有無異常，若發現異常，應及時就醫診治。
一般來說，脂肪肝患者是可以吃雞蛋的，但建議少食膽固醇含量較高的雞蛋黃。
脂肪肝患者平時應以低脂肪、低膽固醇的食物為主，多吃新鮮的蔬菜水果，忌油膩、辛辣、生冷的食物。此外，脂肪肝患者需定期復查、隨訪，一般每半年到一年要檢查一次肝膽彩超和肝功能，用于評估脂肪肝的嚴重程度。
除飲食注意外，患者平時應適當運動，比如慢跑、游泳等，早睡早起，注意多休息。
一般來說，脂肪肝的患者是可以吃雞蛋的。
雞蛋的營養價值高，富含蛋白、氨基酸等營養物質，對于人體是非常有利的，患者可以少量吃，但是要控制雞蛋的攝入量，特別是減少蛋黃的攝入，因為蛋黃中膽固醇的含量較高，可能會導致脂肪肝加重。
患者平時多休息，不要勞累，同時也要保持合理的飲食，不要吃刺激和油膩的食物，多吃富含鈣質的食物。
重度脂肪肝，是指脂肪在肝細胞內過度沉積，從而導致肝功能受損，出現肝炎的相關表現。
很多脂肪肝要吃容易消化的食物，優質蛋白，高蛋白，高維生素飲食，不要吃過于肥膩、含脂高的食物，所以重度脂肪肝吃雞蛋，我們可以吃雞蛋白，但是建議不要吃雞蛋黃，因為帶黃的含脂量會比較高，熱量也會比較高，不事宜中度脂肪肝的患者。
蛋黃含有相對高的膽固醇，所以如果脂肪肝確實存在，少吃油膩的食物，多吃蔬菜和水果，看看癥狀是否能得到改善。每天都需要鍛煉。大多數脂肪肝病人接受三個月至六個月的定期復查，癥狀可以得到有效改善。其余的，沒有特殊待遇。
