一般情況下，有輕度脂肪肝需要忌口高脂肪、高膽固醇、高糖的食物，具體內容如下：
1.高脂肪：如果患者有輕度脂肪肝，應避免食用高脂肪的食物，如花生仁、腰果、核桃等，此外，患者也應盡量避免食用油炸類食品。
2.高膽固醇：蛋黃、動物內臟等食物膽固醇含量較高，如果患者有輕度脂肪肝，吃這類食物可能會對身體造成負擔，不利于病情的控制，患者應盡量避免食用。
3.高糖：糖分可能會在患者體內轉化成脂肪沉積，因此，如果患者有輕度脂肪肝，應盡量避免食用高糖食物，如雪糕、飲料等。
輕度脂肪肝病人通常不用吃藥。
但病人需調整好個人飲食習慣，應盡量多吃低脂清淡食品，嚴禁吃動物內臟、肥肉、黃油、牛油及其他高脂肪類食品。病人每天餐后還需適當加大體育活動的力度，以促使身體多余脂肪的消耗。此外，個人還需養成有規律的作息習慣，盡量避免晚睡晚起，不影響肝臟的正常排毒功能。定期到醫院進行肝臟彩超，同時進行肝功能測定。如發現肝功能有異常時盡早給予保肝類藥物。
肝大不一定屬于輕度脂肪肝，除脂肪肝外，肝臟也有增大現象，還有一些肝囊腫、肝吸蟲病等，還有其他一些肝臟腫瘤和其他疾病，也會引起肝臟腫大，有關肝臟增大必須找原因，再根據原因治療。
在臨床上，對于重度的脂肪肝，一般情況下都是手術治療。如輕度脂肪肝，肝臟功能正常者，僅需去除誘因，例如，由于長時間大量飲酒而引起，要嚴加戒酒又如，如肥胖代謝綜合癥引起肝臟體積擴大等，要減輕體重，要靠加強鍛煉，加大熱量消耗，通過飲食的減少，減少熱量攝入，維護熱量負平衡，自然疾病恢復正常。
輕度脂肪肝對肝功能影響不大，可以多做一些有氧運動，如慢跑、登山、騎自行車、跳繩等有氧運動，對病情有一定的控制作用。如果脂肪肝影響肝功能，可以口服保護肝臟的藥物。和配合控制飲食達到更好的效果，多吃豆制品、牛奶、米飯等易消化的食物，保持營養均衡，多吃新鮮的水果和蔬菜，補充維生素礦物質，有助于保護身體健康，減少患病概率。
輕度脂肪肝可以吃以下幾種食物：
一、粗食品及粗谷物。對輕度脂肪肝患者來說,每日食用粗糧和粗谷類是最好的,因為這樣可以有效地控制自己身體對碳水化合物的攝入量,從而有效地緩解病情。
二、銀耳。銀耳含有豐富的蛋白質和膳食纖維,對人體有很好的保健作用,而銀耳中所含的銀耳多糖不僅能有效地改善身體的肝功能和腎功能,還能有效地改善身體的肝功能。
平時少吃辛辣刺激的食物，忌煙酒，保持充足的睡眠，少熬夜。