一般情況下，結腸炎應該去醫院做一個腸鏡的檢查，化驗大便常規，如果確實有明確的細菌感染，可以針對細菌選擇敏感的抗生素，如左氧氟沙星和諾氟沙星。具體情況分析如下：
大多數的結腸炎并沒有明顯的細菌感染，所以可以選用氨基水楊酸類的藥物。平時要做好肝、腎的常規監測。如果出現了結腸炎的情況，可以選擇使用糖皮質激素。

結腸炎不能吃以下食物，具體分析如下：
結腸炎的病人會出現明顯的腹痛、腹脹、腹瀉、排便帶血、排粘液膿血便等癥狀，這種情況在中青年人群中比較常見，是一種自身免疫性疾病，日常生活中要注意飲食，避免辛辣刺激的食物。這些食物很有可能引起腹瀉、腹脹等癥狀，甚至是腸管堵塞。平時要多吃含有豐富維生素的蔬菜和水果。患者要觀察體內環境指標的變化，防止出現脫水等并發癥。

通常情況下，結腸炎患者可以適量吃低纖維的蔬菜。具體情況分析如下：
結腸炎是指多種原因引起的結腸炎癥性病變，一般會出現腹瀉、腹痛、黏液便、膿血便等癥狀，建議結腸炎患者適量吃低纖維的蔬菜，比如冬瓜、西蘭花、黃瓜等，以避免糞便形成過多導致腸梗阻，因此結腸炎患者可以適量吃低纖維的蔬菜。
結腸炎患者還可以按照醫囑使用麻仁潤腸丸、腸康膠囊、沉香化滯丸等藥物進行治療。

一般情況下，結腸炎患者可以吃柔軟、少渣的水果，具體內容如下：
如果患者患有結腸炎，多有腹痛、腹脹等不適癥狀，還可能會出大便性狀改變的情況。此時，患者可以適當地吃一些水果，來補充身體所需要的有營養元素。為了避免對腸道產生刺激，患者應盡量食用柔軟、少渣的水果，如水蜜桃、榴蓮等。此外，患者應避免食用辛辣刺激性食物，也要避免飲用碳酸飲料，以免加重胃腸道的負擔。

飲食上要選擇好消化的優質蛋白質食物如魚蛋瘦肉等，還有一些新鮮的蔬菜葉子可以制成菜汁來食用減少纖維的攝入，防止出現消化不良，食療對于結腸炎可以起到一定的防治在飲食調理當中可適當的選擇一些食療更好的緩解防治結腸炎。

結腸炎可以常吃山藥、蓮藕、扁豆、圓白菜等有收斂作用的菜。生活中平時要注意休息，不要熬夜，更不能抽煙與喝酒，飲食要衛生，多吃營養，易消化食物，少吃辛辣刺激生冷油膩食物。