腦外傷癲癇飲食應注意鉀的攝入量每天不應超過3克。飲食清淡營養為主，主要飲食禁忌，忌吃油膩難消化食物，忌吃油炸、熏制、燒烤、生冷、刺激食物，忌吃高鹽高脂肪食物。不要飲酒，濃茶，禁食巧克力，生蒜等食品；羊肉，狗肉等“發物”均不宜食用。

不能隨意停藥或者自行更換藥物，生活中要多補充含鈣的食物，因為癲癇發作的時候容易導致堿中毒或者血鈣過低，多吃含鈣高的食物能夠起到鎮靜中樞神經系統的效果，能夠抑制神經細胞興奮。應該限制含鉀食物的攝入量，平時不要單獨外出。

控制水和鹽的攝入。癲癇易在體內積蓄水分過多的情況下發病，近年醫學研究，認為癲癇發作是從腦中心——間腦這個部位開始的，刺激間腦即可引起癲癇發作。間腦是人體水液的調節中樞，大量的液體食物和鹽分進入體內，會加重間腦負擔，從而導致癲癇發作，所以，癲癇人應盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。

癲癇飲食需清淡，多樣化，避免油膩肥厚及刺激性，禁忌煙酒茶咖啡巧克力。避免服用咖啡堿的藥物，不要吃辛辣刺激性食物，堿性食物如海帶。要適量飲水，可以多吃酸性食物，如雞鴨魚肉，多吃含錳量高的食物，如黃豆、扁豆等。

腦外傷癲癇病和自身的癲癇病的表現是一樣的，只是由于腦外傷后導致的而已，都是短暫的意識喪失，抽搐，口唇紫紺口吐白沫，常伴尖叫、面色青紫、尿失禁、舌咬傷、口吐血沫、瞳孔散大。

腦外傷癲癇大發作時，這個時候就會出現腿部痙攣抽搐的癥狀，頭部后仰，大叫一聲之后就摔倒在地，整個身體呈強直性收縮的狀態等到呼吸恢復之后，口中吐出白沫或是血沫，在發作當中，部分還會出現尿失禁的癥狀，一次發作可以持續2-3分鐘，多的情況下則會有7-8分鐘作用，因此，如果家屬或是其他人這是正好就在附近，一定要立馬過去扶住患，把他們慢慢放下，以防止他們跌到損傷的情況出現，對此大家一定要高度重視起來。