帕金森能吃食物有：補血食物，比如黃精、枸杞子、當歸、紅棗等。富含黃酮類的蔬菜水果，比如木瓜、果醬、藍莓、黑葡萄等。帕金森病人有高膽固醇血癥，豬腰子這類食物會升高病人的膽固醇，增加堵塞血管的風險。
從豆制品和乳制品開始，如大豆、豆奶、酸奶、豆腐等。這些食品含有大量的卵磷脂和豐富的蛋白質，這對帕金森病病人很有幫助。其次，動物肝臟和肉類不應食用，或少吃，這樣的食物會影響到藥物的吸收，影響藥物的療效，延緩藥物治療的效果。多吃谷物和新鮮蔬菜，全麥，水果等。
食上應該保證進食的多樣化、均衡化，保持各種營養的均衡，同時要注意調節心情，注意心情的愉悅，進食時細吞慢嚼，補充高蛋白質的食物和鈣物質，多吃奶類食物和豆制食。多吃新鮮的蔬菜水果、谷類和蔬菜瓜果，補充水化合物、蛋白質，獲取能量。不吃肥肉、葷油和動物內臟，同時要多喝水。
不能過多攝入高蛋白、富含膽堿、高脂肪的食物，因此應合理分配蛋白質的攝入量，比如豆類，山產類，動物內臟，肉類，蛋類食物等。除此之外，平時少吃油膩的食物，否則會導致患者的通便排毒功能受損。
目前還沒有藥物或食物預防本病的。因為這個疾病是涉及到神經元的傳遞，所以很少有食物或藥物達到發病部位。帕金森綜合征在臨床上沒有特別好的預防的方法。說是及早發現，及早診斷與治療的。