高血壓患者一般不建議進食宵夜。
一是吃多了，腸胃不能得到充分的睡眠，夜間睡眠中腸胃的負荷太大，會對身體造成一定的傷害。第二，如果頻繁食用宵夜，不僅會加重胃部的壓力，還會造成體內脂肪的增多，從而使身體變得肥胖，血液循環變得遲緩，從而誘發動脈瘤，從而造成血壓上升。第三，由于經常食用宵夜，會造成肥胖癥，會造成體內的血液粘稠，會使血管粥樣硬化變得更加嚴重，從而造成血壓下降。第四，宵夜對于人體來說并不是必需的，因為到了夜晚，人體的各臟腑都處于休眠的階段，代謝也會變得遲鈍，所以在吃了宵夜的同時，也會增加體內的油脂，對身體的影響也會增加。因此，高血壓患者最好還是少食宵夜為好。
高血壓患者一般能適量吃絲瓜。
可以吃絲瓜，但是要注意飲食習慣，研究發現高鈉、低鉀飲食，高血脂和高血糖等都是高血壓的主要危險因素。絲瓜含有豐富的維生素和纖維素，具有抗過敏、抗病毒的作用，適合高血壓患者食用，但要注意烹調方法，以清炒、涼拌、煮湯為主，少油少鹽。
高血壓患者要定時服藥，身體出現不適時建議及時就醫，在醫生指導下對癥治療。
高血壓能吃野山參，但應適量吃。
野山參向的作用是大補氣血，固脫生津，益智，所以對于那些脾胃虛寒的病人來說，這是很好的選擇，不過這也不能一概而論，因為參的處理方式很多，所以服用時要嚴格按照醫生的要求來服用，雖說每個人參都有補氣的作用，只是可能會有些差別。
一般的高血壓病人可以多吃些人參，不過要保證血壓穩定之后再服用，并且要注意少量的食用，不要過量的使用，否則會導致體內出現各種不良反應，因此建議高血壓的病人在食用時要先咨詢一下專業的醫師和營養師，然后再進行補充。
高血壓患者可以吃餅干，但不能吃太多，要根據個人情況來選擇。
血壓正常的高血壓病人，可以適當的多吃餅干，但是不能多吃，尤其是不能作為早餐。高血壓病人最好不要食用，因為曲奇餅干是一種高熱量、高熱量的食品。而且，在制作的時候，會加入很多的色素和香料，這會讓人的血壓變得更高，還會加重肝臟的排毒。
建議患者保持清淡的飲食，減少吃零食。
高血壓患者可適當少量食用味精，但用量不宜過多，有研究表明中國人高血壓危險因素和高鈉、低鉀飲食關系密切，因此高血壓患者應采取低鈉、低脂、低糖飲食。
而且食物中鈉的攝入量除食用鹽以外，味精主要成分為氨酸鈉，因此味精還含有鈉，攝入過多還會使人體內鈉含量過高，因此高血壓患者應盡可能少食味精。
除了味精，高血壓患者也要少食鹽、醬油等佐料，控制病情。