應多吃水果、蔬菜和富含纖維素的食物，多食高蛋白、低脂肪、高碳水化合物及富于各種維生素的食物。每天進行篷當的生活護理，天氣好可以多進行散步，充足的陽光對人體也是很好。盡量的少吃肥肉。

不能吃含草酸較多的蔬菜如竹筍、菠菜、茭白等，草酸在腸道內會與鈣結合成難吸收的草酸鈣，干擾人體對鈣的吸收。因此，涼拌前一定要用開水焯一下，除去其中大部分草酸。扁豆中含有大量的皂素與紅細胞凝集素，食用時如果沒有熟透，會引發中毒。所以說并不是所有的蔬菜都可以生吃哦。

飲食沒有特殊要求，盡量不要吃辛辣刺激生冷油膩食物。癱瘓是隨意運動減弱或者喪失，是神經系統常見的一種癥狀，是神經，神經肌肉接頭，肌肉疾病所致，引起癱瘓的疾病很多，如外傷，帕金森，腦梗塞，腦出血，腦炎等。建議癱瘓病人要積極治療原發病。

癱瘓多飲水并常吃半流質食物，癱瘓病人常有怕尿多而盡量少飲水的心理，這對病人是不利的，癱瘓病人應有充足的水分供應，病人清晨飲1-2杯淡鹽水可預防便秘。應供給營養豐富和易消化的食品，必須滿足蛋白質、無機鹽和總熱能的供給。

牛肉、黑豆。牛肉含有大量的蛋白質，但是脂肪含量很低，對于一些動過手術的人來說，牛肉是一種很好的選擇，對于一些心血管疾病的人，也很適合食用牛肉。黑豆是豆類含有蛋白質最高的，黑豆可以潤腸補血，對于剛做完手術的人來說，多吃一點黑豆是很有好處的，能夠幫助傷口快速的愈合。

已經癱瘓臥床很久，時候可以多吃一些清淡的水果和蔬菜，可以吃蘋果，香蕉，香蕉，本身具有溶腸道效果，也可以緩解一些便秘癥狀。癱瘓臥床可以，時候建議做好個人的一些護理的，要避免出現一些褥瘡現象的，如果有一些皮膚潰爛的，時候還需要進行清創治療。