戊肝吃多吃蔬菜和水果,多吃高蛋白的等食物,進(jìn)行食療治療。注意飲食定時(shí)定量,營(yíng)養(yǎng)豐富,食物軟爛易消化,少量多餐,細(xì)嚼慢咽。忌過飽,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌煙熏、腌制食物。定期復(fù)診是關(guān)鍵。
戊肝應(yīng)該吃葷素搭配,取常補(bǔ)短素食多是水果,蔬菜類,屬堿性食物,葷食系肉,蛋,魚類,常使血液呈酸性,動(dòng)物性食物比植物性食物富含鈣、磷,容易被人體吸收,魚,肝,蛋類含有素食中缺少的維生素A和D,而素食中的維生素C和胡蘿卜素是葷食中常缺乏的,素食中的粗纖維素很豐富,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
預(yù)防戊肝平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某孕┰鰪?qiáng)免疫力的富含維生素C且有助于消化的水果,例如蘋果、雪梨、香蕉、葡萄、桂圓、檸檬、西瓜、百香果、沙棘等水果,平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某砸恍└缓S生素C的蔬菜,例如白菜、黃瓜、冬瓜、蘑菇等。
注意飲食定時(shí)定量,營(yíng)養(yǎng)豐富,食物軟爛易消化,少量多餐,細(xì)嚼慢咽?梢猿栽鰪(qiáng)免疫力的富含維生素C含量多且有助于消化的水果,例如蘋果,雪梨,香蕉,葡萄,西瓜,百香果等水果,平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)某愿缓S生素C的蔬菜,例如白菜,黃瓜,冬瓜或蘑菇,香菇可以提高免疫力的蔬菜。
戊肝病人要多吃高蛋白植物類食物,少吃動(dòng)物蛋白及脂肪,以及新鮮的蔬菜水果,富含維生素的食物,有利于病情的好轉(zhuǎn)。不能吃海鮮、牛羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟等,禁忌辛辣、油膩食物。平時(shí)還要多注意休息的。
魚肉富含磷,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù),促進(jìn)機(jī)體康復(fù);對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來說,魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補(bǔ)可以與米粥共同烹飪,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相近,可補(bǔ)益氣、清潔腸胃,豆腐的制作材料豆制品中含有的皂苷,有清除體內(nèi)自由基可常食用,建議每周3-5次,也可用豆?jié){、豆腐腦等豆制品替換。