急性肝炎飲食方面要清淡，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，適量優質蛋白質類的食物，避免油膩，油炸類等食物的攝入，煙酒需要多注意休息，避免勞累熬夜，多數情況下可以得到一個有效的控制。

急性肝炎病者的飲食應以清淡為主，食物要富含優質蛋白質和豐富的微量元素以增強肝細胞的再生和修復，比如多吃新鮮的蔬菜水果，牛奶，雞蛋，魚，瘦肉，豆制品，而且還要注意葷素搭配，也不宜過飽，不要吃油膩，味道辛辣的食物。

新鮮的水果和蔬菜以及富含氨基酸的食物，如蛋類、牛奶、禽類以及豆制品。確診患上急性肝炎的一定不能掉以輕心，要嚴格遵守急性肝炎食物選擇的三高一低原則，這是對自己身體負責的表現。同時還應該注意要戒煙戒酒，并且遠離辛辣、刺激的食物以及海鮮等發物，這些都可能會造成病情的加重。

急性肝炎的飲食應以清淡為主，食物要富含優質蛋白質和豐富的微量元素以增強肝細胞的再生和修復，多吃新鮮的蔬菜水果，牛奶，雞蛋，魚，瘦肉，豆制品，而且還要注意葷素搭配，也不宜過飽，不要吃油膩，辛辣的食物，還要控制含糖類食物的攝入。

應以清淡為主，食物要富含優質蛋白質和豐富的微量元素以增強肝細胞的再生和修復，比如多吃新鮮的蔬菜水果，牛奶，雞蛋，魚，瘦肉，豆制品，而且還要注意葷素搭配，也不宜過飽，不要吃油膩，辛辣的食物，還要控制含糖類食物的攝入。

肝炎患者建議吃清淡、富含營養的食物較好。
肝炎患者要根據病情，如果是急性發作期或者慢性肝炎急性期，飲食要清淡，少吃油膩的食物，多吃蔬菜水果，但是不能吃太涼，不能吃油膩的食物，可以吃一些高蛋白的食物，比如雞蛋，牛奶等，肝炎患者不要選擇單一的食物，要有營養豐富的食物搭配，這樣才能補充肝臟所需要的營養，同時還能減輕胃腸的負擔。