應以清淡為主，食物要富含優質蛋白質和豐富的微量元素以增強肝細胞的再生和修復，比如多吃新鮮的蔬菜水果，牛奶，雞蛋，魚，瘦肉，豆制品，而且還要注意葷素搭配，也不宜過飽，不要吃油膩，辛辣的食物，還要控制含糖類食物的攝入。

急性肝炎的飲食應以清淡為主，食物要富含優質蛋白質和豐富的微量元素以增強肝細胞的再生和修復，多吃新鮮的蔬菜水果，牛奶，雞蛋，魚，瘦肉，豆制品，而且還要注意葷素搭配，也不宜過飽，不要吃油膩，辛辣的食物，還要控制含糖類食物的攝入。

新鮮的水果和蔬菜以及富含氨基酸的食物，如蛋類、牛奶、禽類以及豆制品。確診患上急性肝炎的一定不能掉以輕心，要嚴格遵守急性肝炎食物選擇的三高一低原則，這是對自己身體負責的表現。同時還應該注意要戒煙戒酒，并且遠離辛辣、刺激的食物以及海鮮等發物，這些都可能會造成病情的加重。

急性肝炎病者的飲食應以清淡為主，食物要富含優質蛋白質和豐富的微量元素以增強肝細胞的再生和修復，比如多吃新鮮的蔬菜水果，牛奶，雞蛋，魚，瘦肉，豆制品，而且還要注意葷素搭配，也不宜過飽，不要吃油膩，味道辛辣的食物。

急性肝炎飲食方面要清淡，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，適量優質蛋白質類的食物，避免油膩，油炸類等食物的攝入，煙酒需要多注意休息，避免勞累熬夜，多數情況下可以得到一個有效的控制。

肝病的飲食應注意清淡，攝入適量的糖類和蛋白質，可以多吃一些蔬菜和水果，可以選擇多種的食物，但是要注意不要食用油膩和辛辣的東西，不要食用過于辛辣的東西。
另外要注意多吃一些含有豐富的維生素，比如：維生素、蛋白質、糖類等食物，最好不要吃油炸、燒烤等食物。自然的新鮮食品對身體都是很好的，所以乙肝病人要多食用一些自然的、健康的食品，平時要多吃多餐，避免過量進食。