肝炎主要有以下幾方面的原因：飲酒、勞累、用損肝藥物、用藥太多等，此外，肝炎病毒引起的病毒型肝炎是最為常見的。飲食要有規律，很多人在飲食上不能控制自己，造成胃的蠕動功能紊亂，飲食應該定時定量，千萬不要暴飲暴食。

乙型肝炎是由乙型肝炎病毒感染引起的肝炎，被稱為乙型肝炎。根據疾病的進程，它分為急性和慢性乙型肝炎。急性乙型肝炎的特征是黃疸、惡心、嘔吐、肝臟不適、低熱、谷丙轉氨酶升高、膽紅素升高等癥狀。大多數成人急性乙型肝炎不會轉化為慢性乙型肝炎，但是大多數兒童，尤其是新生兒，會轉化為慢性乙型肝炎，這主要是由于新生兒的母嬰傳播。因此，應該注射乙肝疫苗以減少乙肝病毒的感染。

慢性性肝炎，病毒感染。體內沒有形成嚴重的癥狀，可以表現為乏力，不思飲食，沒有系統的治療，形成慢性肝炎的情況。也可能是酒精的原因引起慢性肝炎的發生，也可能是藥物損傷引起慢性肝炎的發生，也有可能是阻塞性的原因造成慢性肝炎的發生。需要查明病因，針對病因治療，需要保肝降酶，防止并發癥等方法治療。

過度勞累。數據顯示，四分之三的肝炎是由身體過度勞累引起的，這是由許多因素引起的，包括壓力、情緒波動、晚睡、性損傷等，這些都是肝炎的具體原因。飲食不好。飲食失調也是導致慢性肝炎復發的原因，因此肝炎病人應吃清淡飲食中富含營養品的食物，尤其是避免飲酒、飲酒會導致肝功能復發。

導致慢性肝炎有很多原因，如病毒感染、酒精、藥物或化學毒物。肝炎是會傳染的，還請及時就醫，如果長時間的肝臟受到損害，就有可能會形成慢性肝炎，所以平常的時候一定要注意自己的身體健康。

慢性肝炎是吃以下食物引起的，首先是煙酒不能再沾了，要知道酒是傷肝的，所以自己一定要戒煙戒酒，再就是一些零食也不能吃，因為防腐劑和食品添加劑對肝臟也是有傷害的，最后就是腌制的食物也不能吃，這類的食物里面亞硝酸含量比較高，會致癌的。還有就是不能夠吃對肝臟有損傷的藥物，尤其是中草藥。