是可以吃的。西紅柿，含有谷胱甘肽(GSH)。GSH是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽，由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成。存在于幾乎身體的每一個細胞。谷胱甘肽能幫助保持正常的免疫系統的功能，并具有抗氧化作用和整合解毒作用。
患者可以吃番茄。西紅柿屬于日常重要的維生素來源之一，主要提供的是維生素B族、維生素C、電解質等。所含營養物質參與人體抗氧化、電解質平衡的維護等多種功能，同時要搭配其他蔬菜，補充人體所必需維生素。
一般情況下，乙肝患者可以食用煮熟的花生，但一定要少食用，以免造成消化道的壓力。
乙肝的飲食建議是以清淡易消化的食物為主，平時要少吃油膩，辛辣刺激性的食品，不要飲酒，要適當的補充營養，以補充體內的能量，防止營養狀態不好，同時還要避免過量的卡路里，導致肥胖，從而導致脂肪肝。乙肝患者要針對自身情況進行合理的治療，主要分為原因和護肝兩種，主要是原因的治療。
肝炎患者可以吃洋蔥，但不宜食用生洋蔥。
生洋蔥可能會不衛生，因此不宜吃生洋，否則會導致腸道感染，導致腹瀉。肝炎患者的消化系統本來就不是很好，如果是生食的話，很有可能會發生一些問題。平時多食用一些水果并不會有太大的問題，不過要多用水清洗一下，避免食用不潔的食物，避免食物中含有病菌等，引起胃腸炎。
肝炎患者平時要注意清淡，容易消化，容易消化的食物，忌食油膩，辛辣刺激性的食物，忌食生冷的食物，忌口的油炸的食物。要保持良好的作息、避免熬夜、工作壓力大、多運動、多做運動、定時做檢查等。
有肝炎的患者不宜食用辛辣，因為其會對人體的腸道粘膜產生刺激，導致機體的消化能力下降，從而導致肝臟疾病的惡化。乙肝有急性乙肝和慢性乙肝兩種，這兩種情況取決于所患的病毒。初期的感染沒有什么明顯的表現，但是到了后期就會有黃疸、肝腹水的表現。
乙肝引起的肝炎要進行抗病毒治療，丙肝引起的肝炎要進行徹底的治療，通過對丙肝進行徹底的治療和治療，一般的肝炎患者都會得到控制，肝功能也會基本回復到正常人的水平。乙肝痊愈以后要注意日常的生活。