乙型肝炎一般不會(huì)通過水和食物傳播。
乙型肝炎的傳染方式主要是母嬰傳播、性傳播以及血液，一般不會(huì)通過水和食物傳播。患病后，患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用恩替卡韋、替比夫定等藥物進(jìn)行治療。
患者平時(shí)應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，比如散步、慢走、打太極拳等。保持輕松、愉快的心情，避免緊張、焦慮等不良情緒。遵醫(yī)囑定期復(fù)查，復(fù)查項(xiàng)目包括肝功能、乙肝五項(xiàng)、腹部B超等項(xiàng)目。

乙型肝炎是一種病毒性肝炎，如果經(jīng)過嚴(yán)格的抗病毒療法，病情穩(wěn)定后，在日常的飲食及日常生活中要盡量減少對肝臟的損傷。
平時(shí)多吃一些易消化的食品，可以選擇一些高蛋白質(zhì)的食品，例如：牛奶，雞肉，牛肉等。
平時(shí)要多吃一些新鮮的水果和蔬菜，平時(shí)要少吃一些辛辣刺激的東西，不要太多的油膩的東西。喝酒是很有必要的，因?yàn)楹染茣?huì)對肝臟造成很嚴(yán)重的傷害，如果長時(shí)間酗酒會(huì)引起酒精性肝炎，在此之前，肝功能會(huì)受到進(jìn)一步的傷害，最終會(huì)發(fā)展成肝硬化，嚴(yán)重的會(huì)威脅到患者的性命。

乙型肝炎的傳播途徑常見有母嬰傳播、血液傳播、性傳播等。
1、母嬰傳播：主要是通過嬰兒破損的黏膜，在分娩過程中由母親傳染給嬰兒。
2、血液傳播：因?yàn)檠�液中含有大量乙肝病毒，通過日常生活中共用生活用品而導(dǎo)致傳染的，如剃須刀、牙刷或者反復(fù)輸注血液制品、紅細(xì)胞等，都可以引起傳播，目前雖然對于供血的人員，血液檢查比較嚴(yán)格，但是有些患者乙肝表面抗原表現(xiàn)為陰性，就有被漏檢的可能性。
3、性傳播：當(dāng)乙肝患者的生殖道分泌物當(dāng)中有乙肝病毒而被傳播。
易感人群主要是還沒有乙肝表面抗體的人群，其中最危險(xiǎn)的時(shí)期是嬰幼兒，嬰幼兒的抵抗力較差，體內(nèi)沒有來自母親的表面抗體，普遍易感。

乙型肝炎的傳播方式可以分為三種：血液、性和母嬰傳播，而這三種方式中，最常見的就是母嬰。
如果沒有接種乙肝疫苗，大多數(shù)人都會(huì)被母親通過母親進(jìn)行母嬰傳播。如今有了乙肝疫苗，又有了乙肝免疫球蛋白，乙型肝炎的傳染幾率就會(huì)大大地下降。乙肝母親想要生育一個(gè)健康的孩子，要打乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白，在日常生活中，沒有保護(hù)性抗體的人要到疾控中心登記是因?yàn)橐腋我呙鐣?huì)生成保護(hù)性抗體，這樣才能避免感染到乙肝。

乙型腦炎全稱是流行性乙型腦炎，是一種由乙型腦炎病毒引起的由蚊子傳播的中樞神經(jīng)系統(tǒng)急性傳染病，主要引起頭痛、食欲差、惡心、嘔吐等臨床癥狀。
乙型肝炎是由乙型肝炎病毒引起的病毒性肝炎，主要是通過血液傳播、性傳播和母嬰傳播的疾病，可以根據(jù)病情護(hù)肝治療以及退黃治療。
由于乙型腦炎和乙型肝炎是兩種完全不一樣的疾病，所以乙型腦炎不能傳播乙型肝炎。

乙型肝炎的傳播途徑是母嬰傳播、性傳播等。
1、母嬰傳播：當(dāng)母體抗體呈陽性時(shí)，大部分嬰幼兒都會(huì)感染乙肝，其中以慢性乙肝較為普遍；
2、性傳播：多見于夫婦之間通過性行為傳播病毒；
3、粘膜破損后，可能會(huì)導(dǎo)致病毒傳播；
4、輸血傳染：輸血中存在HBV。
日常生活中，飲食方面需要注意少食辛辣食物，如蔥、蒜、辣椒等，忌食發(fā)物。