導致口里發苦的因素眾多，有的是因為肝膽方面出現疾病而導致的，也有的是因為胃熱而導致的，如果平時的精神壓力過大，睡眠不足，生活不規律也會導致口苦，平時一定要注意口腔衛生，多吃富含維生素的食物，適當多運動。
可能是生理性的，也有可能是病理性的改變。日常飲食不規律，睡眠不足，飲水量不足，碳酸飲料攝入過多，可導致口苦。口腔局部衛生不清潔，有炎癥，牙齦炎牙結石過多都會導致口苦。慢性胃病，食管炎膽囊胰腺，糖尿病的也是會出現口苦的癥狀。
口苦要改變生活及飲食習慣，以清淡飲食為主，注意休息，避免勞累；另外還可以適當運動，促進食物的消化，也可以減輕口苦；如果是肝火亢盛、濕熱阻滯導致的，可以服用一些清肝瀉火、利濕的中藥，可以有效緩解口苦。
口腔異味、口臭的原因有很多，最主要的還是口腔疾病，需要看是否注意口腔衛生，早晚刷牙，飯后漱口，除了口腔疾病之外，如果有一些全身疾病也可以影響到口腔，發生口腔異味的情況。
口干口苦可以在早上空腹的時候，去做一下b超檢查膽囊。如果有膽囊炎，要在正確的指導下進行調理。飲食要注意，不要吃太油膩的東西，動物內臟，雞蛋黃都是不可以吃的。要清淡為主，要注意多休息，不可以熬夜。