做冰糖雪梨治咳嗽需要冰糖和雪梨搭配在一起燉煮，是一道很好吃的營(yíng)養(yǎng)甜品，有利于咳嗽的治療，下面跟大家介紹冰糖雪梨的具體做法。首先準(zhǔn)備材料，雪梨150g、冰糖15g，具體做法是先將雪梨洗凈去皮，切去頂部當(dāng)蓋子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，將冰糖放入中間蓋好蓋子，將雪梨放入燉盅或深碗中，放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)等雪梨完全軟化就可以。

可以選用雪梨一個(gè)，冰糖三小塊，先將雪梨洗凈削皮，在雪梨上方大約三分之一處切開(kāi)，用勺子或者是小刀，將雪梨的梨核去掉，然后將冰糖放入其中，這樣再將雪梨放入一個(gè)大一點(diǎn)的碗中，將剛才切掉的三分之一蓋上，隔水在鍋里面蒸40分鐘左右，冰糖完全融化即可，這樣一碗冰糖燉雪梨就做好了，趁熱喝冰糖雪梨就可以起到潤(rùn)肺止咳的效果了。

可以將梨合冰糖用水熬，熬半個(gè)小時(shí)之后可以飲用，可以治療肺虛，歸結(jié)到肺陰虛，肺部肺腑的長(zhǎng)期虛弱等，避免引起腎氣的發(fā)生容易導(dǎo)致慢性病。同時(shí)在飲食上，也要注意清淡，多喝溫開(kāi)水，多吃含有營(yíng)養(yǎng)豐富的水果和蔬菜。

冰糖和梨子治療咳嗽是可以用如下方法制作的，把梨子洗凈切塊，放入碗內(nèi)，放入冰糖如棗大兩三塊，然后加適量的水，放鍋內(nèi)蒸至冰糖溶化，梨子熟后，吃梨子喝湯，是可以起到潤(rùn)肺止咳的功效的。

冰糖和雪梨搭配在一起燉煮，是一道很好吃的營(yíng)養(yǎng)甜品，有利于咳嗽的治療。是因?yàn)楸�糖具有補(bǔ)中和胃、潤(rùn)肺止咳、保護(hù)呼吸道、清熱解毒的功效，本身可以用于肺燥咳嗽、口干煩咳、咽喉腫痛等病證，而雪梨具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、滋陰補(bǔ)腎的功能。

蒸香蕉時(shí)，冰糖常輔以冰糖，冰糖又平又甜，能進(jìn)入脾肺經(jīng)絡(luò)，具有補(bǔ)氣潤(rùn)胃、潤(rùn)肺的作用。同時(shí)，香蕉是冷的，但如果蒸到成熟腐爛，冷就會(huì)分解。因此，冰糖和香蕉的蒸煮自然能起到止咳化痰的作用。