可以選用雪梨一個，冰糖三小塊，先將雪梨洗凈削皮，在雪梨上方大約三分之一處切開，用勺子或者是小刀，將雪梨的梨核去掉，然后將冰糖放入其中，這樣再將雪梨放入一個大一點的碗中，將剛才切掉的三分之一蓋上，隔水在鍋里面蒸40分鐘左右，冰糖完全融化即可，這樣一碗冰糖燉雪梨就做好了，趁熱喝冰糖雪梨就可以起到潤肺止咳的效果了。
做冰糖雪梨治咳嗽需要冰糖和雪梨搭配在一起燉煮，是一道很好吃的營養甜品，有利于咳嗽的治療，下面跟大家介紹冰糖雪梨的具體做法。首先準備材料，雪梨150g、冰糖15g，具體做法是先將雪梨洗凈去皮，切去頂部當蓋子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，將冰糖放入中間蓋好蓋子，將雪梨放入燉盅或深碗中，放入蒸鍋內隔水蒸一個半小時到兩個小時等雪梨完全軟化就可以。
可以將梨合冰糖用水熬，熬半個小時之后可以飲用，可以治療肺虛，歸結到肺陰虛，肺部肺腑的長期虛弱等，避免引起腎氣的發生容易導致慢性病。同時在飲食上，也要注意清淡，多喝溫開水，多吃含有營養豐富的水果和蔬菜。
冰糖和梨子治療咳嗽是可以用如下方法制作的，把梨子洗凈切塊，放入碗內，放入冰糖如棗大兩三塊，然后加適量的水，放鍋內蒸至冰糖溶化，梨子熟后，吃梨子喝湯，是可以起到潤肺止咳的功效的。
冰糖和雪梨搭配在一起燉煮，是一道很好吃的營養甜品，有利于咳嗽的治療。是因為冰糖具有補中和胃、潤肺止咳、保護呼吸道、清熱解毒的功效，本身可以用于肺燥咳嗽、口干煩咳、咽喉腫痛等病證，而雪梨具有生津潤燥、清熱化痰、滋陰補腎的功能。