在化療期間的飲食方面主要以高蛋白、高纖維飲食，富含蛋白的食物為主，比如雞湯，稀飯、冬菇、香菇是個不錯的食物、金針菇等。水果方面，如西瓜、含有多種微量元素和維生素香蕉、蘋果、橘子、桃、鳳梨、杏、橙子、草莓、山楂這種東西。
可以選擇香蕉，因為它比較平和，而且從治便秘效果方面也比較好。如果患者體質偏火、偏熱，這時候可以選用荸薺，也就是馬蹄，本身性偏寒，對于火熱引起的便秘效果較好。蘋果盡量地少吃，因為它含糖分太多，如果含糖太多容易影響到食欲，而且對于腫瘤的康復是不利的。
腫瘤病人飲食上沒有特殊的要求，因為化療的原因可能會導致食欲下降，可以給他吃一些提高免疫力的保健品。飲食盡量的多吃一些清淡的食物，化療可能會引起身體便秘，多吃一些香蕉，火龍果。平時保持良好的心情是最重要的。生活上應戒除煙酒，注意飲食清淡，主要是可以少食辛辣還有厚味的刺激性食品。如病人身體狀態允許，可在飯前、飯后適當散步。
不管是良性腫瘤，還是惡性腫瘤，并沒有吃什么東西能夠消除的。如果吃化療藥物，對一些惡性腫瘤是有效果的。另外，吃一些靶向藥物對腫瘤可能也有消除的效果，但是用藥之后效果怎么樣，只能夠邊治療邊觀察看看，并不能確定用藥之后一定能完全消除腫瘤。
腫瘤需要手術或者放化療進行治療的，吃東西把腫瘤消除是不現實的。多補充微量元素和各種維生素或經常服用一些抑制腫瘤的食品，對預防腫瘤是有一定效果的，但是腫瘤產生以后，想要通過食療的方式消除腫瘤，難度就非常大了。此時多數醫院的治療方案是手術切除，或者是藥物療法。