癌癥患者可以適當吃雞肉，尤其是一些放化療的患者，身體虛弱，抵抗力低下，食欲不好并且消化吸收能力也較差，所以，癌癥病人的飲食要營養豐富、易消化吸收和清淡的食物為主。

雞含有豐富的蛋白質等營養成分，根據營養學檢測和研究，除了蛋白質、脂肪等營養成分比例的細微差別外，雞和鴨在營養上沒有本質的不同。而且長期的實踐和觀察證明，吃雞對癌癥病人沒有特別的危害。其他食物也是同樣的道理，只要是對正常人無害的食物，癌癥病人都能吃。

會減弱對抗癌細胞的能力、降低白細胞吞噬能力、給癌細胞提供養分、可以適量攝入糖類，才可以保障是對健康最為有利的事情，可以多吃一些含低糖食物，而要遠離那些糖量比較高的食物，同時要保障每天攝入的糖類不超過五十克。

癌癥病人不能吃的食物主要有，不能吃辛辣，刺激性的食物，比如辣椒，胡椒，生蔥等，很容易造成血熱，加重病情。不要吃壯陽性的食物，羊肉，鵝肉等。不能吃加碘的食物，尤其是海鮮類的食物，比如螃蟹，蝦，魚等食物。特別是在化療期間，免疫力會降低，所以一定要注意飲食，不能抽煙，喝酒，以免造成無法估計的損失。

建議癌癥患者的飲食應注意避免攝入毒性的、過燙的、過辣的、腌制的飲食。癌癥患者在癌癥不同階段，如處于手術治療、放療、化療等階段，可能會出現胃腸道的應激性反應，導致消化功能降低，表現出部分消化道癥狀，此時患者宜以清淡、流質、易消化飲食為主，可進食新鮮的蔬菜、水果，適當補充人體所需的各種元素。

癌癥患者是可以吃雞肉的。雞肉可以溫中，健脾益胃，補虛填髓，腫瘤患者一般通過放化療等一系列治療后體質都較虛弱，免疫力差，營養差，雞肉易消化，富含蛋白質及各種微量元素，是可以通過食用雞肉來補充營養的，比如歸參燉母雞，黃芪烏雞湯等都是對患者很有益處的。另外腫瘤患者的腸胃比較虛弱，食用的時候要注意把多余的雞油去除，這樣能避免食用過多的油脂引起腫瘤患者的消化不良等癥狀。