定期檢查，病人在術后家屬一定要幫助病人調適情緒，修身養性，改變不良的作息習慣。在飲食上一定要注意營養的均衡，調整飲食習慣，攝取多元營養要素：碳水化合物、脂肪、蛋白質的攝入要合理配比；葷素搭配，多素少葷，勿過量攝食脂肪和高蛋白食品；不要吃腌制食品、煎炸燒烤食品，控制鹽的攝入，戒煙戒酒，避免一些致癌物質和促癌物質從口而入；在烹調上，病人應以清蒸、燉煮為主。

術后需要借助放化療進一步殺滅腫瘤細胞，控制病情，飲食上多以清淡易消化的流食為主，多吃新鮮蔬菜、水果、避免氣味過濃、油膩、粗糙等食物的攝入，除此之外，還可通過服用中藥進行調理。

傷口愈合，精神好轉，消化功能良好，大便正常之時，可吃容易消化的軟飯，如饅頭、包子、軟米飯、炒肉末青菜等，宜少食多餐。冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

胃癌手術后需要定期進行復查，定期復查現或者排除術后并發癥，早期發現腫瘤復發及轉移性病變。胃癌術后可能出現胃腸道系統的各種生理功能變化，如膽汁返流性胃炎，消化吸收障礙，營養不良，貧血、低血糖等各種并發癥，及時診斷和處理這些并發癥，可減輕患者痛苦。

胃癌術后的飲食要求，分術后近期飲食要求和術后遠期飲食要求。術后近期是指手術后一個月之內，這段時間的飲食控制比較嚴，以半流質飲食為主，如稀飯、面條等，要求對胃腸道無刺激，容易消化，每次進食量不要太多，禁止酸辣生冷成分攝入。每天進食次數可以增加。術后遠期是指手術后一個月之后，此時腹腔內胃部及手術野恢復基本完成，可以逐步恢復正常飲食。

胃癌術后要多吃高蛋白、高維生素和維生素A、B、C含量充足的食物，以促進創傷的修復。如蛋類、乳類及其制品、瘦肉類、豆腐、豆漿等豆制品、鮮嫩的蔬菜及成熟的水果等，由于胃切除后，病人的身體很虛弱，由于創傷不能正常進食，為了避免胃癌手術后的并發癥，做好胃癌的術后護理時非常重要的。