肝硬化的治療應該綜合治療，包括飲食起居，要避免飲酒及勞累，要定期復查，針對肝硬化腹水的護理方法，肝硬化腹水的飲食護理，生活護理，心理護理等，有針對性的病情護理等。平時要飲食清淡一點，均衡營養。

膽汁性肝硬化，除了要及時選擇專業的醫院進行檢查，并根據檢查結果進行科學的針對性治療。還需要保持良好的心態積極配合治療。還需要在日常生活中忌食辛辣刺激性食物，尤其忌煙酒，平時飲食以清淡為主。

膽汁性肝硬化多吃優質蛋白由于肝臟纖維化導致肝臟正常組織面積減少，原本生產蛋白的能力下降，從而需要從飲食里補充足夠的優質蛋白，如牛奶、雞蛋等。要低鹽高蛋白，應以優質蛋白為主。大豆及其制品特別適宜。同時，應選擇細軟易消化的食物。細軟食物為主打。

膽汁性肝硬化是一種自身免疫性疾病。沒有什么特異性治療。需要注意休息，進食高熱量、高蛋白、纖維素豐富而易消化食物為宜。藥物有能去氧膽酸，需要長期治療，價格也比較昂貴。如果效果不明顯，治療方法就是肝移植，現在的技術可以使移植成功率大大提高。宜吃含微量元素和礦物質的食物，如大棗、香菇、芝麻等。

合理應用蛋白質。肝臟是蛋白的合成的場所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克。當肝硬化時，肝臟就不能很好地合成蛋白質了。這時就需要合理安排蛋白質的攝入，防止肝性腦病的發生。可以選擇由多種來源的蛋白質食物。為使病人能較好地適應，可以把奶酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中，每天都要有合理適量的蛋白膳食。

膽汁性肝硬化是因膽道阻塞，膽汁淤積而引起的肝硬化，分原發性膽汁性肝硬化（PBC）和繼發性膽汁性肝硬化。出現乏力、瘙癢、門脈高壓等癥狀。終末期表現為肝功能衰竭，曲張靜脈破裂、肝性腦病、腹水、水腫伴深度黃疸。