可以吃柑橘，新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助于人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。還可以吃鴨梨，鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分，而且含糖量也相對比較低，食用后不僅助于胃腸消化，而且還可降低血脂，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。

輕度脂肪肝可以吃以下幾種食物：
一、粗食品及粗谷物。對輕度脂肪肝患者來說,每日食用粗糧和粗谷類是最好的,因為這樣可以有效地控制自己身體對碳水化合物的攝入量,從而有效地緩解病情。
二、銀耳。銀耳含有豐富的蛋白質和膳食纖維,對人體有很好的保健作用,而銀耳中所含的銀耳多糖不僅能有效地改善身體的肝功能和腎功能,還能有效地改善身體的肝功能。
平時少吃辛辣刺激的食物，忌煙酒，保持充足的睡眠，少熬夜。

輕度脂肪肝病人應該吃一些植物油，如，大豆油、葵花油、芝麻油、花生油、棉仔油等。輕度脂肪肝可以食用一些玉硬果、鴨梨、蘋果等。平時多喝一些白開水，凈化水以及清淡的茶水等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替飲水。一定要合理飲食，不能暴飲暴食。營養要合理搭配。除了合理的飲食外，還要加強鍛煉。

通常情況下，輕度脂肪肝患者吃含有豐富維生素C和維生素E的水果，比如番茄、檸檬、橙子等，補充營養的同時，還能促進身體的恢復。
脂肪肝患者還可以按照醫囑使用門冬氨酸鳥氨酸顆粒、水飛薊賓膠囊、三七脂肝丸等藥物進行治療。脂肪肝患者配合治療的同時，還應注意休養，避免勞累，注意保暖，多喝熱水，多食用清淡的高蛋白食物，還可以適當的進行運動，比如做操、散步、打太極等，促進身體恢復的同時，還能提高免疫力。

輕度脂肪肝吃以下水果比較好，具體分析如下：
輕度脂肪肝可以選擇含果糖相對較少的水果，常見的有紅提、蘋果、梨、橙子、柚子、草莓、山楂、紅棗、菠蘿、櫻桃、檸檬、奇異果等。其中橙子、紅棗、奇異果、葡萄含有維生素C，具備抗氧化功效，能推動新陳代謝，減少谷丙轉氨酶等。以上這些水果熱量低，糖含量相對較少，具有調節膽固醇、保肝、降脂的作用。

輕度脂肪肝可以吃黃瓜：黃瓜中含有的細纖維成分有促進腸道毒素排泄和降膽固醇的作用，西紅柿：西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，B、C、P族維生素，經常食用對脂肪肝有好處，蘿卜：蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，對脂肪肝的治療也是十分有益的。