如果長期飲食脂肪含量高的食物，特別是動物性脂肪，容易引起血脂高，如果長期作用，容易導致脂肪肝。建議：平時飲食盡量清淡，避免脂肪含量高的食物，特別是動物性脂肪，禁煙酒，加強鍛煉等。

內分泌失調，由于內分泌發生異常，致使生理功能紊亂，是形成脂肪肝的原因。體內酒精過量，過量飲酒會使脂肪酸分解發生障礙，導致肝內脂肪酸堆積，同時會影響肝細胞對脂肪的代謝和利用，從而形成脂肪肝。這也是臨床上較為常見脂肪肝的原因。

一般來說，脂肪肝谷丙轉氨酶偏高的原因如下：
脂肪肝谷丙轉氨酶偏高，常見的原因是長期酗酒、熬夜等；如果患有酒精性脂肪肝也可以導致脂肪肝谷丙轉氨酶偏高，應該結合檢查作綜合判斷。
患者應該注意休息，早睡早起，不要進行重體力勞動，避免劇烈運動，同時保持愉悅的心情，以清淡、易消化的飲食為主，保持良好的飲食習慣和睡眠習慣，少吃零食、速食，有利于身體的恢復。

與肥胖、糖尿病、飲酒、肝炎、高脂血癥有關，平時注意飲食，清淡易消化，忌食油膩食物，尤其油炸食品，動物肝臟，五花肉等，飯量七分飽為宜，夜間睡前不加餐，不熬夜，不喝碳酸飲料；平時適量多運動，可以選擇慢走，慢跑，羽毛球，乒乓球，籃球，自行車，游泳等活動，消耗體內多余的熱量，促進脂肪消耗吸收，使脂肪肝轉為正常。

酒精性脂肪肝是由于長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。輕度脂肪肝多無癥狀，中、重度脂肪肝可呈現類似慢輕度脂肪肝多無癥狀，中、重度脂肪肝可呈現類似慢性肝炎的表現，如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、惡心嘔吐、食欲不振、腹脹等。

脂肪肝常見于血脂高及飲酒，吸煙等導致脂肪代謝異常引起。脂肪肝是可逆性的，早期診斷并及時治療常可恢復正常的。適當增加運動促進體內脂肪消耗.每天跑步，每小時至少6公里才能達到減肥效果.仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。