食譜有很多，分量因人而異，不做特殊，如果早餐吃牛奶、油煎雞蛋、咸面包，午餐是香辣牛肉片、青筍拌豆腐，主食是雞蛋炒飯，晚餐是肉末苦瓜條、清炒包絲菜，主食是玉米面發糕。就是糖尿病人就是和健康的人吃飯在原則上差別不大，但是要注意一些，主食不能低于三兩。

糖尿病食療方法如下：
1、玉米須煲瘦肉：取玉米須，瘦豬肉，加水熬湯。煮熟后，去掉玉米須，喝湯，吃肉。本方適用于一般糖尿病患者，但不適用于腎陽虛者。
2、枸杞子燉兔肉：取枸杞，兔肉，加水適量，文火煨，加鹽調味，喝湯吃兔肉，枸杞是滋補肝腎的良藥。據藥理研究，它可以降低血糖，兔肉具有補中益氣、止渴健脾、滋陰強身的作用。《本草綱目》和《增補本草備要》都說其能“解渴”。本方適用于肝腎不足的糖尿病患者，胃熱燥者不宜。

妊娠期糖尿病的飲食治療：
1.多選擇粗糧：以面包為例。白面包的GI是70，但是摻有75-80%大麥顆粒的面包的GI是34。所以提倡用粗面粉和碎谷物做成的面包，而不是白面包。
2.簡單點就好。蔬菜可以不切，谷物可以不磨。
3.多吃膳食纖維：在可接受的范圍內，多吃高纖維食物。比如用糙米或全谷物代替白米，增加蔬菜的攝入量，吃新鮮水果代替果汁。這樣可以延緩血糖上升，有助于控制血糖，讓你有飽腹感，但不要無限量吃水果。

兒童糖尿病有以下特點：
發病迅速，大約三分之一的兒童在發病之前曾出現過發燒、上呼吸道、消化道、泌尿系統、皮膚感染等病史。小兒糖尿病主要表現為多飲、多尿、多吃、易饑餓，但體重下降、消瘦、乏力。如果長期不滿足血糖控制的兒童，在1~2年內可能會出現白內障，而到了后期，則會出現視網膜和腎臟的損傷。還容易發生各種類型的傳染病，特別是呼吸道和皮膚。

糖尿病給人體帶來了如下幾方面危害。
一、糖尿病患者的死亡率是普通人群的2~3倍。
二、糖尿病患者有心臟病和中風機會，是普通人的2~3倍。糖尿病患者發生心肌梗塞的機率，比普通人多出一倍多。
三、糖尿病患者，有可能患上失明，比一般人多十倍。糖尿病患者患有冠心病或者心絞痛的概率，比一般人高出四至五倍。
四、糖尿病患者發生壞疽、截肢等疾病的機會，約比一般人高二十倍。五、糖尿病會影響大腦功能，甚至出現癡呆癥狀。糖尿病是致命性腎臟病最重要的誘因。
六、糖尿病與癌癥之間有很強的相關性。
七、糖尿病易引起其他慢性損害，例如神經系統疾病，感染及性功能障礙等。

糖尿病的典型癥狀就是三多一少。
在糖尿病的早期，血糖稍高但不嚴重時，并沒有什么特別的表現，很容易被忽略，但早期很多患者都會檢查出血糖升高。一旦出現三多一少的情況，說明患者血糖上升得很厲害，需要及時就醫，給予適當的治療。要先完善相關的檢查來確定空腹、餐后血糖以及胰島功能等狀態，再進行下一步的治療，在醫生指導下選擇合適的治療方案。