一個星期只吃玉米能減肥，但是效果不好，減肥不要節食，這樣會很傷害身體，而且一旦恢復飲食會容易反彈。可以在晚上多吃水果，少吃主食，但是在早餐和午餐一定要吃好，并且多配合鍛煉。

如果晚上不吃飯只吃玉米的話，那么是可以達到減肥的，因為玉米是粗纖維食物而且有豐富的營養，它的熱量也很低，所以在晚上的話是可以適當的少吃一些玉米，而且玉米還可以幫助人腸道促進吸收的作用，如果晚上吃玉米的話不能多，因為容易積食。

女性都是愛美的，為了保持好身材，每天都會通過不同的方法來減肥。減肥是一個很艱辛的過程，如果不能堅持下去還會出現反彈的效果。為了能快速的減肥，很多人都會選擇在飲食上減肥，比如只吃玉米就可以達到減肥的效果。

一般情況下，適當吃玉米能減肥，過量吃玉米不能減肥。具體分析如下：
玉米中含有大量的維生素、膳食纖維以及多種微量元素。患者適量吃玉米，能為身體補充多種營養，有利于增強免疫力；還能潤腸通便，有利于身體的新陳代謝，從而有助于減肥。但是，玉米中含有大量的碳水化合物，還含有部分糖分，若患者過量吃玉米，熱量攝入過多，可能會影響減肥，甚至可能會加重肥胖。

如果晚餐只吃少量煮玉米，則可以起到減肥效果。煮玉米是以玉米籽的形式被人體攝入，玉米籽因為外殼中的纖維素不能被人體消化和吸收，就會影響到玉米籽內部的淀粉吸收，加上攝入量比較少，難以滿足機體的能量需要，會有部分儲存的脂肪被消耗而起到一定的減肥作用。

玉米須煮水確實有一定的減肥功效。玉米須本身富含豐富的膳食纖維、維生素。喝了這種玉米須的煮的水以后可以有效的吸收玉米須中的膳食纖維和維生素。可以保證腸道快速的蠕動，從而排出體內的毒素，而且玉米須可以有效的降低身體內的膽固醇，起到預防心腦血管疾病的作用，從而達到減肥的目的。