減肥期間是可以吃金針菇的，金針菇是一種菌類食物，熱量比較低，營養豐富，適合減肥期間吃，減肥期間要盡量少吃熱量過高的食物，少吃油炸的食物，少吃或者不吃宵夜零食，并且要積極的鍛煉身體。

金針菇可以減肥，金針菇本身屬于一種菌類，經常吃金針菇確實有一定的減肥作用。主要是因為金針菇中除了豐富的氨基酸以外，還有大量的纖維素。纖維素攝入體內之后無法被腸道吸收，而且會增加腸道代謝速度，從而起到減肥的作用。

由于金針菇中所含的熱量較少，所以吃金針菇是可以減肥的。金針菇可以降低膽固醇、緩解疲勞，還能減少消化過程中對于脂肪的吸收，因為它含有膳食纖維。怎么吃都不怕發胖，火鍋、涼拌都可以。

金針菇屬于一種能量含量非常低，同時還有非常多膳食纖維的食物，是一種比較好的低能量，同時飽腹感比較強的食物比較適合減肥人群服用。但是每一頓飯不建議單純只吃金針菇，單純吃植物會導致碳水化合物，蛋白質以優質等營養成分攝入不足，導致營養不良性疾病。

減肥期間可以吃金針菇，因為金針菇是一種菌類食物，熱量比較低，而且營養豐富，非常適合減肥期間吃，減肥期間要盡量少吃熱量過高的食物，少吃油炸的食物，少吃或者不吃宵夜零食，并且要積極的鍛煉身體，可以選擇騎單車，游泳，跑步，跳繩等等。

金針菇沒有減肥的作用，只能說適合做健身餐吃，屬于蔬菜類，金針菇吃多了一般是不會發胖的。因為金針菇所含的成分主要是：蛋白質、大量的膳食纖維。100g金針菇僅僅含有32大卡的熱量，但因為含有大量的膳食纖維，飽腹感強烈，可以減少其他食物的攝入。